Charbonnières
Un vignoble perdu qui reviendra peut-être
Publié par Cédric Michelin
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Pour sa deuxième étape, l'exposition itinérante "la vigne et le vin en
Bourgogne du Sud" s'est installée à Charbonnières, à la recherche des
vignes dans ce village viticole classé AOC mâcon blanc mais où les ceps
ont disparu.
Jean-Pierre Sylla, à l'origine du projet, souhaitait un éclairage scientifique sur le caractère du vin. Ce fut chose faite avec le colloque de l’Institut de Recherche du Val de Saône-Mâconnais (IRVM) au printemps dernier. Les Foyers Ruraux ont repris l'idée avec une couleur plus locale, plus proche du terroir. En partenariat avec les Archives Départementales, les érudits locaux et les viticulteurs, les foyers ruraux qui accueillent l'exposition apportent leur propre travail sous la forme d'un panneau traitant d'un thème particulier. Après une première étape à Saint-Gengoux-de-Scissé sur l'histoire de la coopération, l'exposition itinérante s'est installée à Charbonnières le week-end dernier.
Où est la vigne ?
Au Nord de Mâcon, la terre de Charbonnières est belle. D'ailleurs, certaines terres sont classées en AOC. Depuis trois ans, le foyer rural accueille un atelier d'œnologie. Tout donne envie de boire le vin de ce village, mais pas de vignoble en vue. L'exposition itinérante a permis de se pencher sérieusement sur cette question : "Où est la vigne ?". Vendredi, après un atelier sur les saveurs et les senteurs, les enfants du CM2 ont planté le "Cep du Renouveau". Le panneau de Charbonnières a été inauguré samedi après une matinée de débats. Un atelier dégustation a eu lieu samedi après-midi et dimanche, une balade-rallye a permis de découvrir le village.
Pour Henri Desbois, président de la Fédération Départementale des Foyers Ruraux l'affaire n'était pas gagnée, il fallait que les foyers ruraux répondent. Ils l'ont fait et se sont lancé à fond dans l'aventure. L'objectif des Foyers Ruraux est de travailler vers le bâtir pour le bien vivre ensemble. Objectif atteint avec ce projet autour de la vigne et du vin.
André Peulet, conseiller général du canton de Lugny, souligne tout l'intérêt d'une telle exposition pour un département qui possède 13.000 ha de vigne et 63.000 têtes de bétail. Il salue le travail remarquable réalisé par toutes les personnes qui se sont investies dans le projet. Quant aux vignes de Charbonnières : " La terre de Charbonnières est propice à la culture de la vigne et on a envie de boire son vin L'appellation est déjà là… "
Renée Bernard, maire de Charbonnières, a désormais grande envie de faire les vendanges dans sa commune. La vigne existait il y a 50 ans dans le village, tout porte à croire qu'elle reviendra : " Il suffit de quelques bonnes volontés pour la replanter ". Il semblerait que, grâce à cette exposition, les bonnes volontés ne manquent pas. Chiche ?
Prochaine étape de l'exposition itinérante et nouveau panneau dévoilé à Laizé les 14 et 15 février, où l'on recherchera non point la vigne mais un pressoir.
Où est la vigne ?
Au Nord de Mâcon, la terre de Charbonnières est belle. D'ailleurs, certaines terres sont classées en AOC. Depuis trois ans, le foyer rural accueille un atelier d'œnologie. Tout donne envie de boire le vin de ce village, mais pas de vignoble en vue. L'exposition itinérante a permis de se pencher sérieusement sur cette question : "Où est la vigne ?". Vendredi, après un atelier sur les saveurs et les senteurs, les enfants du CM2 ont planté le "Cep du Renouveau". Le panneau de Charbonnières a été inauguré samedi après une matinée de débats. Un atelier dégustation a eu lieu samedi après-midi et dimanche, une balade-rallye a permis de découvrir le village.
Pour Henri Desbois, président de la Fédération Départementale des Foyers Ruraux l'affaire n'était pas gagnée, il fallait que les foyers ruraux répondent. Ils l'ont fait et se sont lancé à fond dans l'aventure. L'objectif des Foyers Ruraux est de travailler vers le bâtir pour le bien vivre ensemble. Objectif atteint avec ce projet autour de la vigne et du vin.
André Peulet, conseiller général du canton de Lugny, souligne tout l'intérêt d'une telle exposition pour un département qui possède 13.000 ha de vigne et 63.000 têtes de bétail. Il salue le travail remarquable réalisé par toutes les personnes qui se sont investies dans le projet. Quant aux vignes de Charbonnières : " La terre de Charbonnières est propice à la culture de la vigne et on a envie de boire son vin L'appellation est déjà là… "
Renée Bernard, maire de Charbonnières, a désormais grande envie de faire les vendanges dans sa commune. La vigne existait il y a 50 ans dans le village, tout porte à croire qu'elle reviendra : " Il suffit de quelques bonnes volontés pour la replanter ". Il semblerait que, grâce à cette exposition, les bonnes volontés ne manquent pas. Chiche ?
Prochaine étape de l'exposition itinérante et nouveau panneau dévoilé à Laizé les 14 et 15 février, où l'on recherchera non point la vigne mais un pressoir.
