Lycée viticole de Davayé
L'Hexagone des vins revient

Publié par Cédric Michelin
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Les 6 et le 7 décembre prochain au lycée viticole de Davayé se tiendra « l'Hexagone des Vins », mis en place par l'association Everywhere, Every Wine, regroupant tous les 21 lycée viticole de France.
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« L’Hexagone des Vins » est un salon des vins, organisé, dans le cadre d'un projet pédagogique, par les élèves de 1ère année de BTS Viticulture et Œnologie et de BTS Technico-commercial, réunis en association. Ils organisent entièrement cet évènement. Cela comprend la communication, le choix des vins en passant par la décoration et l'animation du salon.
Véritable exercice pratique pédagogique, en plus de l'organisation amont, durant deux jours, les étudiants devront accueillir les clients, gérer les règlements, les stocks, mais aussi tenir les différents stands. Les bénéfices vont permettre aux deux classes du lycée d'effectuer des voyages d’études, dans un cadre pédagogique et culturel. Ce dernier permettra notamment de visiter une région viticole étrangère où la viticulture est en plein essor.