Coopérative de vente de lait Cuisery-Tournus
Une hausse ininterrompue des volumes
Dans un univers en pleine mutation avec notamment la suppression des quotas, la coopérative de vente de lait Cuisery-Tournus fait mieux que tirer son épingle du jeu. Avec, en 2015, une nouvelle campagne record avec presque onze millions de litres de lait collectés et une hausse des volumes de +8,38 %.
Le 10 mai, les adhérents étaient invités à se rendre à Louhans pour participer à la traditionnelle assemblée générale de la coopérative de vente de lait Cuisery-Tournus. Placée sous la présidence de Christophe Badet, cette structure comptait à l’issue du dernier exercice dix-sept adhérents. Un chiffre qui sera en baisse d’ici à quelques mois avec le départ d’un coopérateur. Cela s’ajoute au départ de deux producteurs il y a un an. Malgré cela, force est de reconnaître que la coopérative s’en sort plus que bien puisqu’elle continue d'afficher des chiffres de collecte particulièrement impressionnants, faisant mieux que compenser la baisse du nombre de coopérateurs. Une nouvelle fois, le volume a augmenté de manière tout à fait conséquente. Nous sommes ainsi passés de 7.000.121 litres en 2004 à 7.138.110 litres en 2006, 7.896.276 litres en 2008, 8.430.625 litres en 2010, 9.893.783 litres en 2012, 10.130.096 litres en 2014 et, enfin, 10.852.129 litres l’an passé. A chaque exercice, son record. Avec, cette fois, une hausse du volume de +8,38 % des volumes. « Cette augmentation est loin d’être négligeable », se félicitait Christophe Badet.
Situation financière saine
Côté investissements, le renouvellement du parc de matériel s’est poursuivi. A l’image de 2014, un tank - de 7.000 litres cette fois - a été acheté. A noter qu'une demande d’achat d’un tank a été faite par un producteur lors de l’assemblée générale. Une démarche qui correspond à l’évolution des exploitations et de l’augmentation de la production au sein de chaque ferme.
Par ailleurs, la situation financière de la coopérative de vente de lait Cuisery-Tournus est « tout à fait saine », a précisé Christophe Badet. Ainsi, le résultat du dernier exercice affiche un bénéfice de 3.604 €. Un chiffre qui s’explique non seulement par la vente d’un tank à hauteur de 6.700 €, mais aussi par la baisse du montant des frais de réparation des tanks. Ce résultat a permis, en conséquence, de redistribuer une prime d’électricité.
Un futur avec de nombreuses incertitudes
Bien évidemment, la matinée a été l’occasion pour les participants d’échanger sur les problématiques du moment. Car en cette période d'après quotas, beaucoup d’interrogations et de questions se font jour chez les producteurs de lait. Et notamment avec l’annonce faite il y a quelques semaines lors de l’assemblée générale de l’Association laitière Jura Bresse par la société Danone qui souhaite diminuer de manière drastique les volumes collectés à hauteur de dix millions de litres sur l'ensemble de la zone d’ici à cinq ans...
Situation financière saine
Côté investissements, le renouvellement du parc de matériel s’est poursuivi. A l’image de 2014, un tank - de 7.000 litres cette fois - a été acheté. A noter qu'une demande d’achat d’un tank a été faite par un producteur lors de l’assemblée générale. Une démarche qui correspond à l’évolution des exploitations et de l’augmentation de la production au sein de chaque ferme.
Par ailleurs, la situation financière de la coopérative de vente de lait Cuisery-Tournus est « tout à fait saine », a précisé Christophe Badet. Ainsi, le résultat du dernier exercice affiche un bénéfice de 3.604 €. Un chiffre qui s’explique non seulement par la vente d’un tank à hauteur de 6.700 €, mais aussi par la baisse du montant des frais de réparation des tanks. Ce résultat a permis, en conséquence, de redistribuer une prime d’électricité.
Un futur avec de nombreuses incertitudes
Bien évidemment, la matinée a été l’occasion pour les participants d’échanger sur les problématiques du moment. Car en cette période d'après quotas, beaucoup d’interrogations et de questions se font jour chez les producteurs de lait. Et notamment avec l’annonce faite il y a quelques semaines lors de l’assemblée générale de l’Association laitière Jura Bresse par la société Danone qui souhaite diminuer de manière drastique les volumes collectés à hauteur de dix millions de litres sur l'ensemble de la zone d’ici à cinq ans...
