Céréaliers-éleveurs
Signature de l'accord de contractualisation interfilières
Les céréaliers et les éleveurs ont signé le 15 juin un accord de contractualisation interfilières, très attendu depuis la flambée des cours du blé l'été dernier. Cet accord « marque la volonté de donner une visibilité aux éleveurs et d'atténuer les fluctuations extrêmes des prix », commente la FNSEA. Quinze organisations professionnelles ont signé cet accord-cadre, comme celle des producteurs de blé (AGPB), de maïs (AGPM), d'oléo-protéagineux (Fop), pour les grandes cultures. Et, côté éleveurs, les fédérations porcine (FNP), avicole (CFA), bovine (FNB), laitière (FNPL), etc. L'accord propose des contrats-types entre collecteurs de grains et fabricants d'aliments du bétail, et entre fabricants d'aliments du bétail et éleveurs. Ces contrats-types prévoient notamment des références de cotations sur plusieurs mois, mais laissent libre chaque acteur de s'entendre avec son fournisseur ou son client sur la référence choisie et la méthode de calcul, précise-t-on à l'AGPB comme à la FNP. La signature de cet accord conditionnait l'application de celui du 3 mai sur la négociation des hausses de prix d'achat des grandes surfaces. « Je demande au ministre de l'Agriculture de faire en sorte que la distribution respecte ses engagements. Il y va de l'avenir de l'élevage » a déclaré Xavier Beulin, président de la FNSEA, à l'issue de la signature de l'accord.
Face à la volatilité des prix, les filières céréales-oléo-protéagineux, nutrition animale et élevage misent sur la contractualisation. 15 organisations ont signé ce mercredi 15 juin un accord inter-filières qui entrera en application le 1er juillet. Cet accord volontaire, conclu à l’initiative de la profession, marque la volonté de donner une visibilité aux éleveurs et d’atténuer les fluctuations extrêmes des prix. Il sera remis au Ministre de l’Agriculture auquel les signataires demandent de faire respecter par la grande distribution, l’accord du 3 mai sur la répercussion des prix des matières premières.
Volatilité: une nécessaire régulation et produire plus L’équilibre entre l’offre et la demande de grains sera plus tendu à l’avenir ; la sécurité alimentaire passe d’abord par une politique d’augmentation de la production : il faut produire plus et libérer les contraintes inutiles pesant sur les moyens de production. Les partenaires des deux filières soutiennent par ailleurs les propositions de régulation et de transparence des marchés à terme des matières premières agricoles que la France présente dans le cadre du G20.
Visibilité pour les éleveurs : un accord de contractualisation inter-filières
Plusieurs contrats type sont ainsi proposés dès la prochaine campagne, entre collecteurs de grains et fabricants d’aliments d’une part, entre fabricants d’aliments et éleveurs d’autre part. Ces contrats s’appuient sur des modalités de lissage des prix de marché et sur un abaissement du coût de couverture du risque prix.
L’accord prévoit aussi de favoriser des contrats de livraison physique entre céréaliers et éleveurs par l’entremise et sous la garantie de l’organisme stockeur.
L’ambition des signataires est de contractualiser dans l’immédiat 25% des volumes destinés à l’alimentation animale, avec un objectif à terme de 40 %.
« Les acteurs des filières grandes cultures et élevage s’engagent dans une démarche de progrès, innovante et structurante. Dans un contexte difficile rendu dramatique par la sécheresse, chacun en outre se mobilise face à la pénurie de fourrage pour que les éleveurs puissent alimenter leur cheptel. La profession prend ses responsabilités. Je demande au Ministre de l’Agriculture de faire en sorte que la distribution respecte ses engagements. Il y va de l’avenir de l’élevage » a déclaré Xavier Beulin, président de la FNSEA, à l’issue de la signature de l’accord.
Participent à l’accord :
Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles (FNSEA)
Jeunes Agriculteurs (JA)
Association Générale des Producteurs de Blé (AGPB)
Association Générale des Producteurs de Maïs (AGPM)
Fédération Française des Producteurs d’Oléagineux et de Protéagineux (FOP)
Orama
Fédération Nationale Porcine (FNP)
Confédération Française de l’Aviculture (CFA)
Fédération Nationale Bovine (FNB)
Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL)
Fédération Nationale Ovine (FNO)
Fédération Nationale des Eleveurs de Chèvres (Fnec)
Coop de France Métiers du Grain
Coop de France Nutrition Animale
Coop de France Bétail et Viandes
Coop de France Aviculture
Fédération du Négoce Agricole (FNA)
Syndicat National de l’Industrie de la Nutrition Animale (SNIA)