Violaine Démaret, nouvelle préfète de Côte-d'Or et de région BFC

Depuis le 27 avril, la Côte-d'Or et la Région Bourgogne-Franche-Comté (BFC) ont une nouvelle préfète en la personne de Violaine Démaret, native de l'Isère et âgée de 44 ans, elle a, avant son arrivée à Dijon, occupé plusieurs postes de sous-préfète dans l'Ain et l'Isère et de Préfète dans les Alpes-de Haute-Provence et le Vaucluse. Juste avant son arrivée en Côte-d'Or, elle était, depuis deux ans, conseillère Intérieur et Sécurité auprès du président de la République. Sa prise de fonction officielle s'est logiquement accompagnée de premier contacts avec des représentants locaux des corps intermédiaires. C'est ainsi que Violaine Démaret a pu rencontrer des représentants syndicaux agricoles ainsi que les présidents de chambres d'agriculture départementale et régionale. L'occasion pour elle de prendre connaissance des enjeux agricoles locaux. Pour la nouvelle préfète, sur ces questions, il y a la méthode et le fond : « sur la méthode, précise-t-elle, j'écoute beaucoup. Par le passé, j'ai toujours travaillé avec les instances représentatives du monde agricole que sont les chambres d'agriculture et les syndicats agricoles. Chacun joue son rôle, de façon complémentaire. L...