Une chambre à l’écoute de tous les agriculteurs et des acteurs du territoire
À l’occasion de la Session de la chambre d’agriculture départementale, qui s’est tenue jeudi 23 novembre à Jalogny, élus, techniciens et conseillers ont tenu à rappeler les missions essentielles de l’organisme, au plus près des exploitants.
Bernard Lacour, président de la chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire, rappelle que son organisme est inscrit dans un réseau qui dispose d’un réseau national et régional. « Notre travail à nous est d’être aux côtés des agriculteurs. C’est ce qui amène de la réactivité, de l’efficacité dans l’accompagnement. […] Le cœur de notre mission est l’accompagnement, quel que soit le sujet, de l’expertise technique à l’administratif ». Pour accompagner au mieux les agriculteurs, encore faut-il les connaître, d’où l’importance de rappeler quelques chiffres clés : la surface moyenne des exploitations a progressé de 25 % depuis 2010, pour atteindre 85 hectares en moyenne. La part des salariés a augmenté en 10 ans dans toutes les productions, alors que la part des salariés familiaux recule. Quant au cheptel, le nombre de bovins allaitants continue de baisser. Et surtout, comme le rappelle Sophie Monnois, responsable d&ea...
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