GRANDES CULTURES
Les céréaliers dans l’incertitude

Dans une conférence de presse, organisée à Paris le 25 janvier, les dirigeants de l’Association générale des producteurs de blé (AGPB) ont fait part de leurs nombreuses inquiétudes pour 2023 sur des sujets notamment techniques et politiques qui les pénalisent au quotidien. 

Les céréaliers dans l’incertitude
Pour l’Association générale des producteurs de blé (AGPB), l’année 2022 a été « hors-norme » et les inquiétudes sont nombreuses pour 2023. © iStock-Avalon_Studio

Pour Philippe Heusèle, secrétaire général de l’Association générale des producteurs de blé (AGPB), l’année 2022 a été « hors-norme », le conflit russo-ukrainien, la canicule, la sécheresse et la hausse des prix de l’énergie ayant beaucoup contribué à ce climat tendu. L’année 2023 s’annonce toute aussi crispante pour les producteurs de céréales à paille qui craignent un effet ciseau, soit la conjugaison de la chute des cours des céréales, notamment du blé et la hausse des coûts de production. Une étude d’Arvalis, parue en décembre, estime que ces derniers pourraient croître de 380 à 580 €/ha par rapport à 2022, pour atteindre 2 300 à 2 500 €/ha. Et cela, quand bien même le prix des engrais amorce déjà une décroissance (lire encadré). Tous les autres postes (mécanisation, semences, carburant…) sont en hausse. « Pour un rendement de blé tendre à 8 t/ha, il faut s’attendre à un coût de production compris entre 287 € et 312 €/t. Si l’on retire 27 €/t d’aides Pac il oscille entre 260 €/t et 285 €/t. Or le prix payé au départ de la ferme n’excède pas 250 € - 255 €/t », a développé Éric Thirouin, président de l’AGPB. « Aujourd’hui, les niveaux des cours ne couvrent plus le prix de production », a-t-il ajouté.   

« Dogmatisme »

Cette inquiétude se double d’une irritation à l’encontre de l’administration française et d’une colère non feinte à l’égard des organisations non-gouvernementales (ONG) environnementales. Ayant saisi en août dernier le ministère de l’Agriculture pour qu’il lui apporte une définition précise de la culture de printemps éligible à l’éco-régime de la Pac 2023-2027 (BCAE 7), l’AGPB n’a obtenu une réponse que le 25 janvier. L’enjeu était la définition de la date pivot pour accéder à cet éco-régime. Elle est fixée au 1er janvier 2023. « On ne change rien », a ironisé Éric Thirouin pour qui cette décision semble incompréhensible car en raison du réchauffement climatique, les agriculteurs sèment les orges de printemps plus tôt, en novembre ou décembre. « C’est une approche administrative pour rendre service aux contrôleurs Pac », s’est-il énervé. La colère est montée d’un cran quand il a évoqué le sort réservé à la certification Haute valeur environnementale (HVE) déférée devant le Conseil d’État par « ceux-là mêmes qui avaient pris part à sa mise place en 2012 », notamment France nature environnement (FNE) et la Ligue protectrice des oiseaux (LPO). « De plus, la HVE avait été durcie en octobre dernier au sein de la Commission nationale de la certification environnementale (CNCE) à laquelle ces associations prennent part. » « Les bras m’en tombent », a-t-il avoué ne « s’expliquant pas cette démarche stérile ». Le ton du président de l’AGPB s’est un peu plus durci en évoquant le recours des ONG environnementales devant la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) sur les néonicotinoïdes. Il a fustigé leur attitude et leur « dogmatisme ». « Je me fiche du Parlement français, je me fiche des efforts des agriculteurs, j’attaque à Bruxelles et je mets toute une filière dans l’impasse », a-t-il déclaré pointant les incohérences entre l’objectif politique et sa réalisation concrète. « Comment fait-on pour répondre à la diversité des assolements dans le cadre de la Pac si on retire les productions et les moyens de produire ? »

Christophe Soulard 

Une « petite victoire » sur l’engrais

Éric Thirouin s’est félicité d’avoir pu, avec ses collègues irlandais, faire suspendre pour six mois les taxes douanières (6,5 %) imposées par l’Union européenne (UE) pour l’importation d’engrais hors UE, notamment sur l’urée et l’ammoniac. Mais cette « petite victoire » vient un peu trop tard, « en fin de course », selon lui puisque la décision a été prise en décembre dernier, quand les agriculteurs avaient réalisé la plupart de leurs achats. Il regrette aussi de ne pas avoir obtenu gain de cause sur les taxes anti-dumping. Il s’inquiète enfin que certains agriculteurs aient fait des impasses, car la demande d’azote a baissé de 8 %, celle du phosphore de 23 % et celle de potassium de 24 %. Ce qui pourrait avoir des répercussions sur le rendement des récoltes.