Quentin Prost à Cronat
Les contrats sécurisent la jeune exploitation de Quentin Prost

Marc Labille
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Allaitant Bovin Economie Elevage

Depuis son installation en 2016, Quentin Prost développe l’engraissement des bovins nés sur son exploitation. Après les vaches, le jeune éleveur s’est mis à produire des génisses primeurs puis des jeunes bovins. Les contrats proposés par sa coopérative Sicarev l’aident à y voir clair. 

Les contrats sécurisent la jeune exploitation de Quentin Prost
Pour Quentin Prost, les contrats permettent « de voir clair au moment d’engager ses productions, tout en bénéficiant de l’accompagnement précieux d’un technicien », en l’occurrence Pierre-Antoine Compte, de Sicarev.

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