Grandes cultures et agriculture biologique
Une journée régionale pour aiguiller les filières en crise
L’agriculture biologique traverse actuellement une crise à laquelle les grandes cultures n’échappent malheureusement pas. Entre évolution de la demande à la baisse et offre en augmentation, les prix des céréales meunières et de certaines autres cultures chutent. Cette conjoncture inédite met en difficulté les agriculteurs engagés en AB et les autres opérateurs des filières. C’est dans ce contexte que Bio Bourgogne-Franche-Comté et les Chambres d’agricultures de Bourgogne-Franche-Comté organisent une journée où tous ces acteurs pourront échanger ensemble sur l’avenir des grandes cultures biologiques et trouver des solutions. RDV le 12 octobre 2023 à partir de 9h30 au lycée agricole de Fontaines !
L’agriculture biologique traverse actuellement une crise à laquelle les grandes cultures n’échappent malheureusement pas. Entre évolution de la demande à la baisse et offre en augmentation, les prix des céréales meunières et de certaines autres cultures chutent. Cette conjoncture inédite met en difficulté les agriculteurs engagés en AB et les autres opérateurs des filières. C’est dans ce contexte que Bio Bourgogne-Franche-Comté et les Chambres d’agricultures de Bourgogne-Franche-Comté organisent une journée où tous ces acteurs pourront échanger ensemble sur l’avenir des grandes cultures biologiques et trouver des solutions. Rendez-vous le 12 octobre 2023 à partir de 9 h 30 au lycée agricole de Fontaines !
Des éléments chiffrés seront présentés afin de faire le point sur la campagne qui se termine, sur le développement des grandes cultures biologiques en région, et surtout sur les marchés et la consommation. Les présentations associeront des conseillers techniques des Chambres d’agriculture de Bourgogne-Franche-Comté et de Bio Bourgogne-Franche-Comté ainsi que des collecteurs (coopératives et négoces).
Les acteurs présents enrichiront ces données de leurs points de vue variés (agriculteur, distributeur, collecteur, acteur public) et partageront leurs visions de l’avenir des grandes cultures biologiques en Bourgogne-Franche-Comté.
La matinée se terminera par un repas* convivial au restaurant du lycée agricole de Fontaines.
L’après-midi sera consacrée à un atelier destiné aux agriculteurs et techniciens qui pourront échanger et réfléchir ensemble sur les leviers permettant de réussir les cultures de protéagineux, dont les prix se maintiennent encore, mais dont les rendements sont aléatoires.
Venez nombreux !
Pour participer, inscrivez-vous : https://www.helloasso.com/associations/bio-bourgogne-franche-comte/evenements/le-rendez-vous-des-grandes-cultures-bio-en-bfc
Infos pratiques :
*Repas à votre charge (12 €)
Transport : organisation du covoiturage (https://togetzer.com/covoiturage-evenement/zom0vs), navettes sur demande depuis la gare de Fontaines-Mercurey
