Le 21 février, le Vinipôle Sud Bourgogne organisait, en partenariat avec la Fédération des Cuma régionale et la Chambre d’agriculture, une après-midi de démonstrations de différents outils pour lutter contre le gel. Réunis à Viré, au Domaine de Virolys, de nombreux viticulteurs sont venus glaner des informations sur ces outils, de l’éolienne au thermonébulisateur en passant par l’Agrofrost ou les chaufferettes.
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