Concours général agricole à Paris
Une pré-sélection de qualité mais avec un nombre d'échantillons historiquement bas

Le service Vigne & Vin de la Chambre d'Agriculture de Saône-et-Loire a organisé la présélection pour le Concours Générale Agricole 2023, dans la catégorie vins de Bourgogne. Le 31 janvier dernier au parc des expositions à Mâcon,  298 échantillons étaient inscrits pour être départagés par une vingtaine de tables de dégustation, soit 95 jurés.

Une pré-sélection de qualité mais avec un nombre d'échantillons historiquement bas

Le service Vigne & Vin de la Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire a organisé la présélection pour le Concours Générale Agricole 2023, dans la catégorie vins de Bourgogne. Le 31 janvier dernier au parc des expositions à Mâcon, 298 échantillons étaient inscrits pour être départagés par une vingtaine de tables de dégustation, soit 95 jurés. Soixante domaines, caves ont participé. Avec seulement 298 échantillons, c’est une des années les plus basses en termes de vins en lice, en raison du gel 2021 qui a réduit de moitié les volumes et du fait aussi d’une forte commercialisation qui a créé déjà des ruptures de stocks. Pour comparaison, l’édition 2019 avait enregistré 600 échantillons. Ce qui n’a pas empêché la matinée de se terminer autour d’un repas offert par le Vinipôle.