Normabev
1 € par gros bovin abattu
Dans le cadre du suivi qualité PCM, le montant de la cotisation Normabev a été porté à 1 € par gros bovin abattu, et ce depuis le 1er septembre 2012 (contre 0,8 €/tête jusqu'à présent). Cette revalorisation doit permettre de conduire à terme l’équipement des abattoirs de plus de 3.000 tonnes en machines à classer.
Pour rappel, ce montant est réparti à parts égales entre le dernier éleveur propriétaire de l’animal (0,50 €) et l’abatteur (0,50 €).
Normabev est l’association technique interprofessionnelle du bétail et des viandes, une structure interprofessionnelle créée en 2002 par Interbev. L'association est notamment chargée d’assurer :
- l’harmonisation du classement et de la présentation des carcasses à la pesée sur le territoire métropolitain ;
- la formation et le suivi des classificateurs ;
- la mise en place et le suivi du fonctionnement des machines à classer dans les abattoirs ;
- l’organisation de la circulation des informations d’abattage.
Pour plus d’informations, contactez Interbev Bourgogne au 03.80.48.43.21.
Normabev est l’association technique interprofessionnelle du bétail et des viandes, une structure interprofessionnelle créée en 2002 par Interbev. L'association est notamment chargée d’assurer :
- l’harmonisation du classement et de la présentation des carcasses à la pesée sur le territoire métropolitain ;
- la formation et le suivi des classificateurs ;
- la mise en place et le suivi du fonctionnement des machines à classer dans les abattoirs ;
- l’organisation de la circulation des informations d’abattage.
Pour plus d’informations, contactez Interbev Bourgogne au 03.80.48.43.21.
