Intermarché d’Ouroux-sur-Saône
Un soutien aux producteurs locaux
En cette période compliquée pour bon nombre de producteurs qui n’ont plus ou peu de débouchés, l’Intermarché d’Ouroux-sur-Saône a lancé un appel auxdits producteurs pour venir rejoindre le magasin. Avec un succès qui est allé bien au-delà des espérances du directeur.
À la fin du mois de mars, l’Intermarché d’Ouroux-sur-Saône a lancé, par l’intermédiaire de son directeur Raphaël Jacquot, un appel aux producteurs locaux. Conscient de la difficulté rencontrée par certains quant à l’écoulement de leur production, notamment du fait de l’interdiction de plusieurs marchés, il a souhaité leur apporter une petite bouffée d’oxygène. Avec un résultat qui est allé bien au-delà de ses espérances. « En quelques jours, j’ai reçu cinquante à soixante demandes de producteurs situés dans un rayon de quarante à cinquante kilomètres. Il y avait notamment de nombreux éleveurs de volailles. Mais aussi des horticulteurs et bien d’autres producteurs. Il faut savoir que, avant la crise actuelle, nous travaillions déjà avec des producteurs locaux. C’était donc dans la droite ligne de ce que nous faisions précédemment. J’ai seulement été surpris de ne pas avoir été contacté par des producteurs de fruits et de légumes ». Même s’il n’a pu répondre favorablement à toutes les demandes, Raphaël Jacquot a ainsi pu compléter sa gamme de produits locaux ici avec des yaourts, là avec des œufs. « Et je suis en train de voir aussi pour des fromages ». Côté consommateurs, les retours sont bien évidemment positifs, le nombre de producteurs locaux s’étant dès à présent accru de trois unités.
