Jusqu’en 2014, Pierre Quintard a été à la tête d’une exploitation en polyculture-élevage à Lemuy, dans le Jura. Cinquante hectares, une trentaine de vaches laitières montbéliardes pour la fabrication de comté, 180 000 litres de quota laitier par an. Le résultat de cinquante années de labeur. « C’était l’exploitation de mes parents, j’y étais vraiment attaché », livre-t-il. Le travail d’une vie que Pierre Quintard se décide à céder, en 2014, pour partir en retraite.
Cet article est reservé aux seuls abonnés du journal
Découvrez nos offres d'abonnements
ou contactez-nous 0385295529 ou courrier@agri71.fr
Si vous êtes abonné(e), connectez-vous avec le bouton CONNEXION (ci dessous)
Découvrez nos offres
