Jardin-forêt
Plants d’aménagement rural !

Françoise Thomas
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La Forêt Gourmande de Fabrice Desjours se concrétise par une parcelle de 2,5 ha quelque part dans la campagne de Diconne. Ancien infirmier ayant parcouru le monde pour son travail, il a rapporté de ces différentes missions des semences et des savoir-faire sur la culture des arbres et des plantes qu’il teste lui-même depuis dix ans dans la Bresse. Des connaissances originales, parfois aux portes de l’oubli, mais qui pourraient pour beaucoup être transposées au monde agricole et ce pour différents usages.

Plants d’aménagement rural !
Le millier d’espèces végétales présent dans la Forêt Gourmande créée par Fabrice Desjours permet une cueillette toute l’année.

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