Travail du sol et risque de gel
Attention danger !

M.C.
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Comment protéger la vigne face à l’aléa gel au printemps ? Outre les différents moyens de protection (tours à vent, bougies, bâches…), les pratiques jouent un rôle important dans la prévention. Le travail au sol, en particulier, augmente considérablement le risque de gel.

Attention danger !
« Sur un épisode de gel, l’hygrométrie peut faire toute la différence », indique Guillaume Delanoue, ingénieur viticole à l’IFV.

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