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Un litre de lait sur cinq est négocié par des OP dans l’UE

Les volumes de lait commercialisés en Europe par l’intermédiaire d’une organisation de producteurs (OP) sont passés de 19,6 millions de tonnes en 2015 à 28,7 Mt en 2021.

Un litre de lait sur cinq est négocié par des OP dans l’UE

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