Le Pays Charolais-Brionnais a été une nouvelle fois durement impacté par les intempéries en 2019. La FDSEA n’a pas ménagé ses efforts pour venir en aide aux agriculteurs sinistrés. Mais la répétition des phénomènes extrêmes soulève de nombreuses questions sur une nécessaire gestion du risque.

Comme les médecins de campagne, les vétérinaires ruraux commencent à se faire rares en France. Si la Saône-et-Loire est encore pourvue d’un bon maillage de vétérinaires, le métier n’échappe pas au désamour ambiant. Mobilisé sur cette problématique, le Groupement technique vétérinaire (GTV) Bourgogne Franche-Comté dément l’image négative et datée que certains se font du quotidien d’un vétérinaire. Le métier a évolué, les praticiens ont su s’organiser et les agriculteurs ont aussi un rôle à jouer dans le maintien des vétérinaires à la campagne. Entretien avec les docteurs Karine Durrey et Alexandre Dimberton du GTV Bourgogne Franche-Comté.

Le dernier rapport du Conseil international des Céréales (CIC) porte à 2 175 millions de tonnes la production mondiale de blé et de céréales secondaires pour l’actuelle campagne. Mais, d’ores et déjà, les projections du CIC nous promettent un nouveau record en 2020/2021, avec 2 223 Mt (1). La consommation et les échanges internationaux devraient se charger de réguler cet accroissement de l’offre, les stocks finaux céréaliers 2020/2021 étant même prévus en baisse léger retrait : 605 Mt, soit 3 Mt de moins qu’à la fin de l’actuelle campagne.

Les ventes de fruits et légumes, de viande et de poisson sont pénalisées par les fermetures des restaurants et de la plupart des marchés en Ile-de-France. Le MIN tente de s’organiser.
Le commerce des produits frais sur le marché de Rungis a connu un très fort ralentissement la semaine dernière, conséquence notamment de l’annonce de la fermeture des marchés de plein air le 23 mars. Un essoufflement qui a affecté tous les secteurs d’activité du premier marché de gros en produits frais du monde (avec 9,3 milliards d’€ de chiffre d’affaires) et n’a pas épargné les productions françaises de saison.

Essentiellement commercialisées sur le territoire national, les AOP laitières (45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes) sont victimes de la perturbation des réseaux commerciaux.

Pour faire face à la crise du Coronavirus qui désorganise les circuits commerciaux, la FNPL appelle les producteurs à modérer leur production. La non-production serait indemnisée par un fonds créé par l’interprofession.

La hausse des prix ne compense plus la décroissance continuelle des volumes vendus ces dernières années. En cinq ans, les ventes de vin rouge ont dégringolé de 16 %.

Sans attendre la mise en œuvre de la concertation publique, les agriculteurs pourront réduire les distances de traitement à partir du moment où les chartes seront transmises au préfet et qu’il en a accusé réception.

La question des ZNT n’est que l’un des sujets de discorde apparus ces derniers mois avec les riverains des parcelles et des bâtiments agricoles. En effet, les odeurs, les bruits, les coqs, les nuisances diverses parmi lesquelles la présence de mouches, conduisent aussi de plus en plus de voisins à contester la présence des exploitations agricoles dans leur environnement proche, voire à porter l’affaire devant les tribunaux…

En cette période de crise, on redécouvre que tous les gestes quotidiens des agriculteurs sont indispensables au fonctionnement de la chaîne alimentaire et permettent de retisser les liens avec les Français.

Plus de 15 jours après le début du confinement, la FNSEA est présente sur tous les fronts pour accompagner les agriculteurs confrontés à la crise et interpeller les pouvoirs publics sur les difficultés rencontrées par les différentes filières.

Les difficultés se multiplient pour l’ensemble des filières de l’aviculture française. « La fermeture des restaurants et des marchés, mais aussi de certains marchés d’export met en danger des filières toutes entières », constate la Confédération française de l’aviculture (CFA).

L’Association des maires ruraux de France (AMRF) propose une souscription pour soutenir les petits commerces des villages. Avec le dispositif Bouge ton coQ, l’AMRF a lancé le 31 mars un appel aÌ la solidarité sous le hastag #CestMaTourneìe. Ils invitent « chacun aÌ faire un don en lieu et place de la tournée générale rendue impossible ».

Actuellement, il y a 280 km de voie verte sur le département. Sur les autres secteurs du département où une voie verte a été construite, un travail collaboratif a été réalisé avec les agriculteurs. À la suite de certains problèmes de communication, les agriculteurs étaient inquiets de la tournure que prenait le projet. Cette réunion demandée par les agriculteurs était donc l’occasion de clarifier certains points, et d’entamer une saine collaboration entre les différents acteurs concernés.

Pour la FDSEA, la bataille du revenu est engagée. Avec la loi ÉGAlim, la profession a obtenu l’instauration d’une construction du prix en marche avant. Au niveau local, des initiatives de filières courtes font leurs preuves et marquent le retour de la plus value aux éleveurs.

Des Plan Climat Air Energie Territoriaux vont bientôt voir le jour dans le département. Pour le secrétaire général de la FDSEA Luc Jeannin, il faut dépasser ses réticences pour au contraire se saisir d’une opportunité de positionner l’agriculture comme une solution aux défis environnementaux.

S’affirmer sans pour autant dénaturer ce qu’ont réalisé les générations précédentes. C’est le challenge que Xavier et Arnaud Desfontaine ont parfaitement su relever en rejoignant le domaine familial de Chamilly.

Le choc de l’épidémie de coronavirus fait craindre à de nombreux observateurs des marchés laitiers une chute des cours de la poudre de lait maigre.

«Les difficultés (…) s’accumulent dans les élevages depuis 15 jours», alerte la CFA (aviculteurs, FNSEA) dans un communiqué du 2 avril. Le confinement et la fermeture des restaurants ont provoqué des «chutes de consommation de 50 à 70% selon les filières», précise Isabelle Leballeur, secrétaire générale de la CFA.