CFA de Saône-et-Loire site de Gueugnon
Concilier théorie et réalité

Publié par Cédric Michelin
-
Pour mieux appréhender la conduite de la reproduction et de la sélection dans une exploitation de type polyculture élevage bovins allaitants, les apprentis de terminale Baccalauréat professionnel conduite et gestion de l’exploitation agricole se sont rendus le vendredi 9 janvier avec leur formatrice en zootechnie, Mme Frizot, chez Didier Loudenot à Saint Micaud, éleveur et maître d’apprentissage d’un des jeunes.
129671--2633_MFR_Gueugnon.jpg
Avec 130 vêlages dont 25 en race Limousine, Didier Loudenot qui pratique déjà l’insémination animale sur 60% de ses femelles a pour objectif d’arriver à 100 % avec une mise à la reproduction terminée au 15 mars. Il a expliqué les raisons de ses choix en lien avec ses facteurs de production et la conduite de son système. Par ailleurs et parallèlement à cette conduite, Henri Gresson inséminateur chez Elva Novia a présenté aux apprentis, la coopérative d’insémination, le schéma de sélection en race charolaise avant de présenter les interventions qu’il réalise chez cet éleveur : inséminations, planning d’accouplement par exemple et présentation des mâles d’insémination utilisés sur cette exploitation avec la justification des choix : taureau à caractère « sans corne », taureaux sexés mâle, taureau à index facilité de vêlage élevé, taureaux avec de bons index qualités maternelles, etc…. Il a également présenté les nouveautés en matière d’évaluation génétique et abordé la génomique et les prédicteurs génomiques dorénavant utilisés.
Cette demi-journée aura été très enrichissante pour les apprentis et leur aura permis encore une fois de plus d’allier la théorie à la pratique grâce en particulier aux deux interventions conjointes et complémentaires de l’éleveur et de l’inséminateur.