Département de Saône-et-Loire
Neuf jours 100 % Saône-et-Loire

Cédric Michelin
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Le stand de la Saône-et-Loire au Salon International de l'Agriculture à Paris promet d'être un véritable écrin de la diversité agricole et viticole du département. Mettant en avant ses appellations de renommée internationale et ses produits d'excellence, le stand de 122,5 m² proposera une expérience immersive à travers démonstrations culinaires, restaurant éphémère, et bar à vins, soulignant l'engagement du Département en faveur de l'agriculture durable et de la valorisation de ses terroirs. Cet espace sera une vitrine exceptionnelle pour les 6.079 exploitations agricoles du département, reflétant la richesse de son patrimoine gastronomique et son savoir-faire unique.

Neuf jours 100 % Saône-et-Loire
Lors de l'inauguration du stand en 2023

Le Salon International de l'Agriculture est un événement majeur pour les professionnels du secteur, mais également pour le grand public, curieux de découvrir les richesses agricoles et viticoles françaises. La présence de la Saône-et-Loire, avec son stand de 122,5 m², est significative de l'importance que le conseil départemental accorde à ce secteur. Fort de ses 6.079 exploitations agricoles, le département est un acteur majeur de l'agriculture française, notamment dans la production de viandes de qualité, de fromages réputés et de vins d'exception.

L'agriculture en Saône-et-Loire se caractérise par sa diversité et son engagement en faveur de pratiques durables. Les visiteurs du stand pourront découvrir des produits issus de l'agriculture biologique, des initiatives en matière d'agroécologie, et des projets innovants dans le domaine de l'agriculture connectée.

Le vin tient une place de choix dans l'économie agricole du département, avec des appellations prestigieuses telles que les Bourgognes, les Mâconnais, ou encore les Côte Chalonnaise. Le salon sera l'occasion de mettre en avant ces vins, à travers des dégustations guidées par des sommeliers, mais aussi des présentations sur les techniques de viticulture et les enjeux de la vinification.

La gastronomie sera également à l'honneur, avec la présence de chefs cuisiniers qui réaliseront des démonstrations culinaires, mettant en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles du département. Ce sera une belle opportunité de valoriser le lien entre agriculture et gastronomie, et de montrer comment les produits du terroir sont sublimés dans la cuisine.

L'espace dédié à la Saône-et-Loire sera également un lieu d'échanges et de rencontres entre agriculteurs, professionnels du secteur et visiteurs. Des conférences et des tables rondes seront organisées pour discuter des défis actuels de l'agriculture, tels que le changement climatique, la transition énergétique, ou encore la préservation de la biodiversité.

Immanquable, le stand de la Saône-et-Loire au Salon International de l'Agriculture sera un véritable carrefour de l'excellence agricole et viticole du département. Cet événement sera une belle vitrine pour la Saône-et-Loire, et contribuera à renforcer son image de territoire engagé pour une agriculture durable et innovante.
 
 

Les principales animations 2024

Les animations prévues au stand de la Saône-et-Loire incluent des démonstrations culinaires par des chefs cuisiniers de collèges locaux, un restaurant proposant des spécialités régionales, un bar à vins mettant en avant les appellations locales, et une boutique offrant une sélection de produits du terroir. Ces activités visent à promouvoir les richesses gastronomiques et viticoles du département.

En Route 71 pour Paris

Le stand de la Saône-et-Loire proposera également des informations sur le tourisme dans le département, mettant en lumière les sites d'intérêt, les itinéraires de randonnée, les propriétés viticoles ouvertes aux visites, et les événements culturels locaux. Les visiteurs pourront obtenir des brochures et des conseils pour planifier leurs séjours et découvrir la richesse du patrimoine culturel et naturel de la Saône-et-Loire.

"Route 71" est une initiative destinée à promouvoir le tourisme en Saône-et-Loire, présentée lors de la Journée Route 71 au Salon International de l'Agriculture. Elle consiste en une application mobile gratuite, disponible sur Google Play et l'App Store, qui offre aux utilisateurs un accès facile à une cinquantaine de circuits touristiques dans le département. L'application permet de créer et personnaliser des itinéraires en fonction des profils et des centres d'intérêt des utilisateurs, rendant l'exploration de la Saône-et-Loire plus accessible et personnalisée.

Attirer, recruter, s'installer, vivre...

L'agriculture est un pilier de l'économie du département de Saône-et-Loire, avec 6.079 exploitations agricoles générant directement 10 000 emplois. Cela souligne l'importance significative de l'agriculture dans la région, non seulement en termes de production et de contribution à l'identité du département, mais aussi en tant que source majeure d'emploi et de soutien à la communauté locale.

L'emploi agricole et viticole en Saône-et-Loire présente une diversité d'opportunités, reflétant la richesse du secteur dans le département. Des offres d'emploi récentes soulignent la demande pour des postes variés allant d'ouvriers viticoles expérimentés en CDI, des ouvriers viticoles polyvalents, jusqu'à des positions intérimaires pour des travaux spécifiques dans les vignes. Les salaires varient en fonction de l'expérience et du type de poste, avec des offres pouvant offrir de belles rémunérations.

En plus des postes opérationnels dans les vignes, le secteur agricole en Saône-et-Loire offre également des opportunités dans les domaines de la vente, du conseil, et du support technique, avec des offres pour des responsables commerciaux, des conseillers forestiers, et des technico-commerciaux, reflétant une large gamme de compétences requises pour soutenir l'industrie agricole et viticole du département.

Ces informations indiquent non seulement la vitalité du secteur agricole et viticole en Saône-et-Loire, mais aussi la variété des compétences et des professions qu'il englobe, offrant ainsi des perspectives d'emploi intéressantes pour les personnes intéressées par ce domaine.

Pour attirer les habitants et les visiteurs, le Département de Saône-et-Loire organise diverses animations touristiques, met en avant l'application mobile Route71 qui facilite la découverte du département selon les intérêts des utilisateurs... Ces initiatives visent à valoriser la richesse culturelle, historique et naturelle de la Saône-et-Loire, renforçant ainsi son attractivité.
 
 

Photos creusot-info