Cap Protéines
Une meilleure gestion de l’herbe pour plus d’autonomie en bio
Anne Schoug, BTPL, et Mathilde Jouffroy, Institut de l’élevage
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En passant en bio, l’EARL du Moulin-Neuf a appris à cultiver de l’herbe de qualité, avec des espèces diversifiées, des légumineuses dans les prairies et de l’herbe récoltée jeune.
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