GRANDES CULTURES
Petite récolte de maïs français en 2022

Marquée par un climat chaud et sec, la récolte de maïs a été historiquement basse avec environ 10 millions de tonnes produites en 2022.

Petite récolte de maïs français en 2022
©Pixabay

La production 2022 de maïs (grain, fourrage, semence et doux) a été la plus mauvaise enregistrée depuis 2003, selon l’association de producteurs Maiz’Europ. Alors que 14 millions de tonnes ont été en moyenne produites ces cinq dernières années, la récolte de maïs grain devrait avoisiner cette année les 10 millions de tonnes. Des rendements « décevants » (79 q/ha en moyenne nationale contre 97 q/ha en moyenne quinquennale) et une surface de 1,34 million d’hectares finalement réduite de 70 000 ha par des transferts vers le maïs fourrage résultant des vagues de chaleur, de la sécheresse et du déficit hydrique. Du côté du maïs semence, le résultat attendu devrait se situer entre 70 et 75 % des objectifs de production. « Je n’ai jamais connu une année aussi mauvaise », s’est désolé Pierre Pagès, président de la FNPSMS (semenciers). La situation est similaire, voire plus dégradée encore dans d’autres pays producteurs, dont la Roumanie et la Hongrie. Les stocks de semences sont désormais très bas, laissant craindre des ruptures d’approvisionnement. Pour la filière, il s’agira de produire davantage en 2023.

J.J