Grand site de Solutré
Les murets, pierre angulaire d’un patrimoine

Françoise Thomas
-

Le Grand site de Solutré s’est lancé dans une vaste opération de recensement du petit patrimoine bâti en pierre sèche de son territoire. Dossier particulièrement transversal touchant tout autant le tourisme, le patrimoine, l’environnement que la viticulture, il concerne ainsi tout un ensemble d’acteurs sur le terrain, et au premier rang desquels les viticulteurs.

Les murets, pierre angulaire d’un patrimoine
Dossier aux nombreuses ramifications, Laurent Richard rappelle qu’à une époque « la question des murets de pierre sèche était abordée en cursus viticole, ce qui n’est plus du tout le cas », fait-il remarquer. Parmi les projets à terme, celui de proposer à nouveau une formation spécifique aux jeunes en études viticoles, ainsi qu’aux viticulteurs installés, en fait partie.

La lecture de cet article est accessible GRATUITEMENT après une simple inscription mail (valant inscription à nos Newsletters)

Découvrez également nos offres d'abonnements

ou contactez-nous 0385295529 ou courrier@agri71.fr

Si vous êtes abonné(e), connectez-vous avec le bouton CONNEXION (ci dessous)

Découvrez nos offres