Saint-Vincent tournante 2023
Tous à Couchey les 28 et 29 janvier !

Après près de 40 ans, Couchey, village de la Côte de Nuits, aux portes de Dijon, va accueillir pour la seconde fois, la 79e édition de la grande Saint-Vincent tournante de Bourgogne, organisée par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, les 28 et 29 janvier.

Tous à Couchey les 28 et 29 janvier !

Chaque année, c’est à la fin du mois de janvier que la Bourgogne célèbre Saint-Vincent, le patron des vignerons en organisant la plus grande manifestation vineuse. Les premières manifestations de la Saint-Vincent apparaissent au Moyen Âge avec les Sociétés de Secours Mutuels des viticulteurs, créées dans le but d’aider les vignerons malades, dans l’incapacité de s’occuper seuls de leur vigne.

Les festivités débuteront le samedi matin avec le traditionnel défilé rassemblant plus de 90 sociétés de secours mutuels – dont beaucoup de la Côte Chalonnaise et du Couchois et du Mâconnais - dans les rues du village, le tout, ponctué par une cérémonie solennelle au Monument aux morts rendant hommage aux défunts de Couchey avant la célébration de la messe en l’église de Saint-Germain d’Auxerre.

Au cours du week-end, trois blancs, trois rouges et un rosé issus de l’appellation Marsannay seront mis à l’honneur auprès des dizaines de milliers de participants attendus. Le village de Couchey compte 90 hectares dans l’AOC Marsannay, considérée comme la « Porte d’Or de la Côte de Nuits ». Si la présence de vignes y est attestée dès le VIIème siècle, comme sur toute la Côte, le prestige du vignoble est reconnu depuis fort longtemps. L’abbaye de Bèze, l’évêché d’Autun, les ducs de Bourgogne et bien d’autres possédèrent des vignes sur ce finage. Les vins étaient présents sur la table de Louis XIV ou Louis XVI… Certains Climats bénéficient jusqu’au XIXème siècle, d’un classement équivalent aux Grands Crus actuels.

Singularité de l’AOC Marsannay : il s’agit de la seule appellation Village pouvant s’exprimer sous les trois couleurs, blancs, rouges, rosé. C’est en outre ces 3 couleurs de l’appellation, qui seront servies dans les caveaux de dégustation, et notamment une cuvée de Pinot Noir de l’appellation emblématique Marsannay Champerdrix, vinifiée par l’ensemble des vignerons de Couchey.

À la fin de ce week-end de festivités, le Saint de Couchey sera accueilli pendant toute l’année au Château du Clos de Vougeot tandis que le Saint de la Confrérie sera reçu à Couchey jusqu’à l’année prochaine.