Nom : Chevalier
Prénom : Francis
Age : 25 ans
Installé : 2022
Création : Elevage bovin viande repris à son oncle.
Lieu : Barnay
Cursus : BTS ACSE à Bourg-en-Bresse.
« Je me destinais à devenir rugbyman, même si j'ai toujours cotoyé mon oncle et son exploitation. Ce dernier ne s'est jamais marié et n'a pas eu d'enfant. Il s'agissait donc de faire perdurer l'exploitation. J'avais donc entrepris une formation d'éducateur sportif, avec un diplôme d'État en trois ans, mais le Covid est arrivé. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de m'installer avec mon oncle en Gaec, le Gaec Chevalier de Barnay. Notre élevage est assez classique, avec une majorité de broutards, mais aussi quelques génisses que nous vendons en direct ou à un boucher local. Ce qui ne m'empêche pas de poursuivre ma carrière dans le rugby puisque que je suis toujours salarié à mi-temps au Creusot, en Fédérale 2 ».
