Interbev BFC
Interprofession Vigilance nécessaire à tous les niveaux

Lors de son dernier conseil d’administration, tenu le 25 février en visio, Interbev Bourgogne Franche-Comté s’est notamment intéressé au flux d’abattage des bovins et à la montée en puissance des protéines végétales. Deux thématiques qui réclament une attention particulière.

Interprofession Vigilance nécessaire à tous les niveaux
Cette illustration montre les flux d’abattage bovins en Bourgogne Franche-Comté. L’évolution à la baisse depuis deux ans semble nette. 

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