Nouvelle émission d’Agriculturez-vous en Saône-et-Loire

Une émission au cœur des défis climatiques de l'Agriculture

Face aux défis croissants posés par le dérèglement climatique, une nouvelle émission d'Agriculturez-vous en Saône-et-Loire de votre journal L'Exploitant Agricole de Saône-et-Loire, s’attaque de front aux enjeux cruciaux et répercussions des fluctuations climatiques – du pic de chaleur aux inondations, en passant par les périodes de sécheresse – sur les pratiques agricoles locales.

La première partie de l'émission est un témoignage sur l'exploitation de Guillaume Perrot, éleveur de bovins à Écuisses, qui partage ses stratégies de gestion de l'eau et de l'électricité sur son exploitation. À une époque où les ressources deviennent de plus en plus précieuses, l’approche de Guillaume offre un aperçu de l'adaptabilité et de l'innovation nécessaires pour soutenir l'agriculture durable.

La suite de l'émission se fait sur le plateau avec une table ronde regroupant des experts du domaine agricole. Parmi eux, Antoine Villard, conseiller à la Chambre d'Agriculture de Saône-et-Loire, Régis Têtu, élu de la même chambre au Comité Ressources en eau, et Martin Lechenet, manager d'analyse de données à Alliance BFC. Les discussions vous permettront de comprendre les stratégies régionales pour combattre les impacts du changement climatique. Des solutions pratiques et applicables par les agriculteurs seront expliquées.

Pour couronner le tout, l'émission n'en n'oublie pas la finalité de l'agriculture, en proposant une nouvelle recette gourmande : des conchiglioni farcis au veau, aux courgettes et aux carottes.

"Agriculturez-vous en Saône-et-Loire" n'est pas seulement une émission éducative ; c'est un cri de ralliement pour une prise de conscience et une action collective. Les agriculteurs de Saône-et-Loire sont en première ligne dans la bataille contre le changement climatique, et cette émission met en lumière leurs efforts et innovations. Avec toujours le soutien du Département de Saône-et-Loire, de la Chambre d'Agriculture de Saône-et-Loire, du Crédit Agricole Centre-Est, et en collaboration avec plusieurs partenaires tels que Interbev BFC, la FDSEA 71 et la Cave des Vignerons de Buxy, où a été tournée cette émission.

Pour ceux qui souhaitent découvrir cette série captivante de vidéos locales, rendez-vous sur le site Agri71.fr ou scannez le QR code affiché pour accéder directement à nos précédents épisodes.