Bilan carbone
Faire le bilan de ses émissions
Charlotte Favarel
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En parallèle de l’assemblée générale de Terra Vitis le 25 avril dernier (lire notre dernière édition), Violette Sornin, conseillère viticulture à la chambre d’agriculture du Rhône, a présenté une esquisse de bilan carbone. Un calcul technique, qui permet d’en apprendre plus sur ses pratiques.
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