Concours de reproducteurs d’Autun

Un magnifique plateau de champions au concours de reproducteurs charolais d’Autun !

Samedi dernier, le concours de reproducteurs charolais d’Autun a rassemblé 116 bovins, soit sensiblement le même effectif qu’en 2022. Ce bon niveau de participation faisait la joie des organisateurs qui se félicitaient d’avoir encore une vingtaine d’éleveurs exposants de quatre départements différents. Et il s’agissait même d’un plateau de très haut niveau puisque figuraient deux records de prix des récentes ventes aux enchères nationales ainsi que des adultes prestigieux.

Cette année, le concours d’Autun passait à un format d’une seule journée. C’était la volonté des éleveurs qui ne tenaient pas à maintenir leurs animaux pour une seconde journée souvent décevante. Ce nouveau format était manifestement une réussite avec un programme dynamique et un public constant.

« Lieux de rencontres très importants »

Ce concours 2023 était le premier que présidait Dominique Variot depuis qu’il a succédé à Roger Brochot à la tête de la société d’agriculture d’Autun. En Gaec avec son fils Antoine à Laizy, son exploitation compte 190 vêlages avec une prédilection pour les bêtes fines et conformées. Fidèle au concours de bovins de boucherie d’Autun depuis près de trente ans, Dominique Variot s’est impliqué à la société d’agriculture dont il a été trésorier pendant cinq ans avant d’être élu président. Entouré d’une équipe reconduite et toujours aussi mobilisée, le nouveau président entend « continuer ces concours qui sont des lieux de rencontre très importants, à l’heure où l’on a plus le temps de se causer sur les fermes ». Attaché avant tout à la convivialité et aux échanges qui règnent sur ces manifestations, Dominique Variot défend ces rendez-vous « qui font grandir les éleveurs ».

Plus de photos sur Agri71 et dans notre prochain supplément « Une saison de concours en Charolais » à paraître en fin de saison.