Cnaoc

Jérôme Bauer, Président de la Cnaoc, veut « déplafonner les rendements » en vue d’une excellente récolte

Jérôme Bauer, président de la Confédération nationale des AOC viticoles (Cnaoc), précise dans une interview sa demande d’un déplafonnement exceptionnel des rendements dans certaines AOC qui vendent bien leur vin, car la récolte s’annonce excellente et généreuse. Un sujet important à l’ordre du jour de la rencontre entre la filière viticole et le ministre de l’Agriculture, prévue le 25 juillet.