Chantier pédagogique à l’Hôtel Dieu réalisé par les élèves du lycée de l’Horticulture et du Paysage de Tournus
Dans le cadre du millénaire de l’abbaye de Tournus, les élèves de la classe de première Bac Pro AP ont réalisé un chantier pédagogique à l’Hôtel Dieu. Un chantier qui a consisté en la rénovation d’une partie du jardin des Simples et qui fut réalisé en partenariat avec la ville de Tournus et ses services techniques.

Après avoir réalisé l’étude de ce chantier pendant leur année de seconde professionnelle où ils avaient quantifié les fournitures et végétaux nécessaires à la réalisation dudit chantier et estimé leur temps de travail, les élèves ont pu passer, cette année, à la concrétisation lors de plusieurs séances de travaux pratiques. Après avoir effectué une phase de démontage, il leur a fallu recréer des carrés de culture de plantes médicinales délimités par des planches de bois. Le travail devait être minutieux pour arriver à respecter les alignements, les angles et les proportions. Ils ont également planté de nouveaux rosiers de variétés anciennes pour ombrer une tonnelle ainsi qu’un pied de vigne et un laurier sauce. Suite à la conclusion (positive) de ce chantier, la collaboration avec la ville de Tournus pourrait se poursuivre dans le futur, la commune ayant sollicité le lycée afin de rénover les deux carrés restants.