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Nouvelle émission d’Agriculturez-vous en Saône-et-Loire

Circuits courts : zoom sur différents canaux d’approvisionnement

Pour ce nouvel épisode, nous nous sommes attachés aux circuits courts avec un zoom sur différents canaux d’approvisionnement dont la plateforme Agrilocal, le réseau Bienvenue à la Ferme et la vitrine Granvillage. 

Par David Bergeret
Circuits courts : zoom sur différents canaux d’approvisionnement

Les records d’audience se confirment avec encore plus de 100 000 vues pour l’émission d’avril sur la décarbonation en vitiviniculture… Allons-nous encore dépasser cette audience avec notre nouvelle émission ? En effet, c’est reparti pour une nouvelle émission sur votre web TV préférée. Elle est disponible sur YouTube, Facebook et sur notre site Agri71.fr. Pour ce nouvel épisode, nous nous sommes attachés aux circuits courts avec un zoom sur différents canaux d’approvisionnement dont la plateforme Agrilocal, le réseau Bienvenue à la Ferme et la vitrine Granvillage. David Bessenay, notre animateur, interroge durant un quart d’heure trois intervenants qui s’expriment sur le sujet autour d’une table ronde.  C’est une véritable mise en avant des produits locaux, du producteur au consommateur. Venez consommer la Saône-et-Loire !

Vous découvrirez l'interview de Jean Bouillot, éleveur à Champlecy qui nous présente son exploitation, la ferme de Marcelizon, et son évolution vers les circuits courts. Et autour de notre table ronde, des experts sur différents canaux d’approvisionnement en circuit court : Frédéric BROCHOT, vice-président au Département 71 en charge de l’agriculture, Christophe GUILLON, conseiller du réseau Bienvenue à la Ferme 71, et Pablo FERNANDEZ, responsable de la plateforme Granvillage. Pour finir, et comme pour chaque émission, une recette gourmande qui met en accord parfait le céleri-rave et la viande de bœuf !

Merci à nos principaux partenaires, le Département de Saône-et-Loire, Crédit Agricole Centre-Est et la chambre d’agriculture qui croient toujours en une communication positive des agriculteurs/trices vers le grand public, et Interbev pour leur recette culinaire. Merci également à Groupama pour leur accueil à Mâcon pour le tournage réalisé par PSand. Toutes les émissions sont disponibles en replay sur YouTube. Alors n’hésitez pas à les revoir, à les partager à votre entourage et nous donner votre avis.

Pour soutenir notre émission, n’hésitez pas à vous abonner à la chaîne Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCNQSD54wOcwG4015vOy7wLA/featured

Agriculturez vous

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