Appellation régionale Mâcon
Des vins en or
Entre la Côte Chalonnaise et la roche de Solutré, les monts du Mâconnais s’étendent sur quelque 40 kilomètres, bordés par la Saône et la Grosne. Implantée ici dès l’époque gallo-romaine, la vigne connut un vif élan grâce aux puissantes abbayes de Cluny et de Tournus. Autour de la ville de Mâcon, les villages ont une bonhomie souriante, des teintes d’aquarelle : maisons à galeries, clochers, romans...
Les vins blancs du Mâconnais ont des robes or blanc ou or jaune paille, à reflets argentés ou verdâtres, luisantes et douces. Au palais, le paysage varie selon les villages et leurs terroirs. Il s’agit de vins frais et gouleyants, secs mais bien fruités. Ils disposent d’une bonne concentration, avec le support acide nécessaire à leur durée. Rondeur et suavité les caractérisent. À l’apéritif bien sûr, mais son caractère polyvalent, vif et sa complexité aromatique, en fait un vin très facile à associer, car il est d'un équilibre très complet.
La robe des vins rouges du Mâconnais va du rouge cerise au rubis foncé. Les reflets violacés sont typiques du gamay. Au nez, leurs arômes développent des accents de petits fruits rouges et noirs, où se marient le sous-bois. Ils sont d’une nature charnue et spontanée. Gais et friands, un peu durs et corsés dans leur jeunesse, ils s’adoucissent et se lissent. Ils accompagnent à merveille la charcuterie fine. Le même rôle enjôleur et assouplissant s'obtient avec les viandes.
Les rosés, gourmands et vifs, s'imposent sur les charcuteries, les gratins végétariens, les omelettes, les tartes aux oignons et les pizzas.
Concours des Grands Vins de France
La robe des vins rouges du Mâconnais va du rouge cerise au rubis foncé. Les reflets violacés sont typiques du gamay. Au nez, leurs arômes développent des accents de petits fruits rouges et noirs, où se marient le sous-bois. Ils sont d’une nature charnue et spontanée. Gais et friands, un peu durs et corsés dans leur jeunesse, ils s’adoucissent et se lissent. Ils accompagnent à merveille la charcuterie fine. Le même rôle enjôleur et assouplissant s'obtient avec les viandes.
Les rosés, gourmands et vifs, s'imposent sur les charcuteries, les gratins végétariens, les omelettes, les tartes aux oignons et les pizzas.
Concours des Grands Vins de France
Mâcon communes blancs 2010
Argent : Cave des Grands Crus Blancs à Vinzelles, Mâcon Vinzelles ;
Argent : Jean-Pierre Dutron à Fuissé, Mâcon Fuissé ;
Bronze : Domaine Abelanet-Laneyrie à Chaintré, Mâcon Vinzelles ;
Double médailles de Bronze : Cave de Chaintré, Mâcon Chaintré ;
Bronze : Domaine de l'Arfentière (Raphaël Sallet) à Uchizy, Mâcon Uchizy ;
Bronze : Maurice Lapalus & Fils à Pierreclos, Mâcon Pierreclos ;
Bronze : Domaine du Château de Pierreclos (Jean-Marie Pidault) à Pierreclos, Mâcon Pierreclos.
Mâcon communes blancs 2009
Bronze : Cave Coopérative d'Azé, Mâcon Azé, Domaine du Clos de Fourchis ;
Bronze : GAEC Papillon à Péronne, Mâcon Péronne, Berthelots ;
Bronze : Domaine Creusserome (Stéphane et Lucie Guillemin) à Clessé, Mâcon Péronne ;
Bronze : Yves Giroux et Fils à Fuissé, Mâcon Fuissé ;
Bronze : Domaine Marcel Couturier (EARL Les Pelées) à Fuissé, Mâcon Loché, Les Longues Terres.
Mâcon communes blancs 2008
Bronze : Château de la Bruyère (GFA de la Bruyère) à Igé Mâcon Igé 2008 Blanc Vieilles Vignes
Mâcon communes rouge 2010
Argent : SARL Maurice Lapalus & Fils à Pierreclos, Mâcon Pierreclos ;
Argent : Vignobles & Pépinières Thévenet & Fils à Pierreclos, Mâcon Serrières ;
Bronze : Cave des Vignerons des Terres Secrètes à Prissé, Mâcon Pierreclos ;
Bronze : Domaine de Monterrain (Patrick & Martine Ferret) à Serrières, Mâcon Serrières ;
Mâcon communes rouge 2009
Argent : Domaine de la Pierre des Dames à Prissé, Mâcon Serrières.
Mâcon villages blanc 2010
Or : Domaine des Deux Roches Les Vins des Personnets à Davayé ;
Or : Domaine Chêne (GAEC Chêne) à Berzé-la-Ville ;
Or : La Vigne Blanche à Clessé ;
Or : Cave de Viré ;
Or : Cave de Viré, Terroir Les Verchères ;
Argent : Cave Coopérative d'Azé ;
Argent : Cave de Viré ;
Argent : Cave de Viré ;
Argent : Domaine des Chenevières à Saint-Maurice-de-Satonnay ;
Argent : Domaine de Ruère (Didier Eloy) à Pierreclos ;
Bronze : Cave des Vignerons des Terres Secrètes à Prissé ;
Bronze : Domaine des Chenevières à Saint-Maurice-de-Satonnay, Vieilles Vignes ;
Bronze : Cave de Lugny ;
Bronze : Les Vins Georges Duboeuf à Romanèche-Thorins ;
Bronze : Ets Loron & Fils à La Chapelle-de-Guinchay, Les Escudettes ;
Bronze : Les Vignerons de Mancey à Tournus, Les Cadoles ;
Bronze : Domaine Catherine et Eric Giroud (EARL des Tilles) à Uchizy, Les Jeandières.
Mâcon villages blanc 2009
Or : EARL Corsin de Nancelle à La Roche-Vineuse, Château de Nancelle.
Or : EARL François et Sylvie Bourdon à Solutré-Pouilly.
Argent : Domaine Sangouard-Guyot à Vergisson, Clos de la Bressande.
Mâcon blanc 2010
Argent : Cave de Viré,
Double médailles d'Argent : Cave de Charnay à Charnay-les-Mâcon, Charnay ;
Bronze : Ets Auvigue-Burrier-Revel à Charnay-les-Mâcon, Moulin du Pont Solutré ;
Bronze : Cave de Viré, Chardonnay.
Mâcon blanc 2009
Bronze : Les Vignerons de Mancey à Tournus, Les Cadoles Mancey.
Mâcon rouge 2010
Argent : Les Vignerons de Mancey à Tournus ;
Bronze : Sté Viticole du Château de Berzé à Berzé-le-Chatel.
Mâcon rouge 2009
Bronze : Château de la Tour Penet (Guy Ferret) à Péronne.
Bronze : Les Vignerons de Mancey à Tournus, Mancey.
Bronze : Les Vignerons de Mancey à Tournus, Les Cadoles Mancey.
Concours des Vins de la Saint-Vincent Mâcon
Mâcon villages blanc 2010
Or : Cave La Vigne Blanche à Clessé ;
Argent : Vignerons des Terres Secrètes à Prissé ;
Bronze : Didier Eloy à Pierreclos ;
Mâcon blanc 2010
Or : L.B. Huet à Clessé ;
Argent : Patrick Ferret à Serrières ;
Bronze : Didier Eloy à Pierreclos ;
Mâcon rouge 2010
Or : Nicolas Triboulet à Pierreclos ;
Argent : Domaine des Poncétys à Davayé ;
Bronze : Jean-Michel Combier à Serrières ;
Mâcon rosé 2010
Or : Domaine Fichet à Igé ;
Argent : Cave des Vignerons de Genouilly ;
Bronze : Vignerons des Terres Secrètes à Prissé ;
Concours général agricole à Paris
Mâcon-villages blanc 2010
Or : Cave de Lugny;
Or : Cave coopérative de Clessé la Vigne Blanche
Or : Cave coopérative d'Igé ;
Or : Cave Coopérative d'Azé ;
Argent : Cave Coopérative d'Azé ;
Argent : Vignerons des Terres Secrètes à Prissé ;
Argent : Cave coopérative d'Igé ;
Deux médailles d'argent : Cave de Lugny ;
Argent : Domaine de Rochebin à Azé ;
Bronze : Cave coopérative d'Igé ;
Bronze : Cave coopérative de Clessé la Vigne Blanche ;
Bronze : Vignerons des Terres Secrètes à Prissé ;
Bronze : Vignerons des Terres Secrètes à Prissé, Château du Charnay ;
Bronze : Domaine Chène à La Roche Vineuse
Mâcon village blanc 2009
Argent : EARL Grands Vins André Bonhomme à Viré.
Mâcon blanc 2010
Argent : Cave de Viré;
Mâcon rosé 2010
Bronze: Cave de Lugny.
Mâcon-communes-Azé Blanc 2010
Or :Cave Coopérative d'Azé
Mâcon-communes-chaintré Blanc 2009
Or : Le Château de Chaintré (EARL des Robées Fabrice Larochette) à Chaintré;
Bronze : EARL Domaine Paquet et Fils à Chaintré.
Mâcon-communes-chardonnay blanc 2010
Argent : ETS LORON et Fils à La Chapelle-de-Guinchay.
Mâcon-communes-charnay-lès-mâcon blanc 2009
Argent : Domaine Gueugnon Remond à Charnay-les-Mâcon.
Mâcon-communes-igé blanc 2009
Or : Château London, Domaine Fichet Pierre-Yves et Olivier à Igé.
Mâcon-communes-la-roche-vineuse rouge 2010
Bronze : Domaine Chêne (Gaec Chêne) à La Roche Vineuse.
Mâcon-communes-lugny blanc 2010
3 médailles d'argent et une médaille de bronze : Cave de Lugny (dont argent pour Les Charmes).
Mâcon-communes-mâcon-loché blanc 2010
Argent : Cave des Grands Crus Blancs à Vinzelles.
Mâcon-communes-milly-lamartine blanc 2010
Bronze : Domaine Chêne (Gaec Chêne) à La Roche Vineuse.
Mâcon-communes-montbellet blanc 2009
Argent : Talmard Mallory et Benjamin (SCEV des Ecuyers, Talmard Mallory & Benjamin) à Uchizy.
Mâcon-communes-péronne blanc 2010
Or : En Chassigny, Cave de Lugny.
Mâcon-communes-péronne blanc 2009
Bronze : Domaine Creusserome (EARL Guillemin Stéphane et Lucie) à Clessé.
Mâcon-communes-pierreclos rouge 2010
Or : Lapalus Maurice et Fils à Pierreclos.
Mâcon-communes-uchizy blanc 2010
Bronze : EARL Sallet Raphael à Uchizy.
Mâcon-communes-uchizy blanc 2009
Or : Talmard Mallory et Benjamin (SCEV des Ecuyers, Talmard Mallory & Benjamin) à Uchizy.
Mâcon-communes-vinzelles blanc 2010
Argent : Cave des Grands Crus Blancs à Vinzelles.
Argent : Cave des Grands Crus Blancs à Vinzelles, Mâcon Vinzelles ;
Argent : Jean-Pierre Dutron à Fuissé, Mâcon Fuissé ;
Bronze : Domaine Abelanet-Laneyrie à Chaintré, Mâcon Vinzelles ;
Double médailles de Bronze : Cave de Chaintré, Mâcon Chaintré ;
Bronze : Domaine de l'Arfentière (Raphaël Sallet) à Uchizy, Mâcon Uchizy ;
Bronze : Maurice Lapalus & Fils à Pierreclos, Mâcon Pierreclos ;
Bronze : Domaine du Château de Pierreclos (Jean-Marie Pidault) à Pierreclos, Mâcon Pierreclos.
Mâcon communes blancs 2009
Bronze : Cave Coopérative d'Azé, Mâcon Azé, Domaine du Clos de Fourchis ;
Bronze : GAEC Papillon à Péronne, Mâcon Péronne, Berthelots ;
Bronze : Domaine Creusserome (Stéphane et Lucie Guillemin) à Clessé, Mâcon Péronne ;
Bronze : Yves Giroux et Fils à Fuissé, Mâcon Fuissé ;
Bronze : Domaine Marcel Couturier (EARL Les Pelées) à Fuissé, Mâcon Loché, Les Longues Terres.
Mâcon communes blancs 2008
Bronze : Château de la Bruyère (GFA de la Bruyère) à Igé Mâcon Igé 2008 Blanc Vieilles Vignes
Mâcon communes rouge 2010
Argent : SARL Maurice Lapalus & Fils à Pierreclos, Mâcon Pierreclos ;
Argent : Vignobles & Pépinières Thévenet & Fils à Pierreclos, Mâcon Serrières ;
Bronze : Cave des Vignerons des Terres Secrètes à Prissé, Mâcon Pierreclos ;
Bronze : Domaine de Monterrain (Patrick & Martine Ferret) à Serrières, Mâcon Serrières ;
Mâcon communes rouge 2009
Argent : Domaine de la Pierre des Dames à Prissé, Mâcon Serrières.
Mâcon villages blanc 2010
Or : Domaine des Deux Roches Les Vins des Personnets à Davayé ;
Or : Domaine Chêne (GAEC Chêne) à Berzé-la-Ville ;
Or : La Vigne Blanche à Clessé ;
Or : Cave de Viré ;
Or : Cave de Viré, Terroir Les Verchères ;
Argent : Cave Coopérative d'Azé ;
Argent : Cave de Viré ;
Argent : Cave de Viré ;
Argent : Domaine des Chenevières à Saint-Maurice-de-Satonnay ;
Argent : Domaine de Ruère (Didier Eloy) à Pierreclos ;
Bronze : Cave des Vignerons des Terres Secrètes à Prissé ;
Bronze : Domaine des Chenevières à Saint-Maurice-de-Satonnay, Vieilles Vignes ;
Bronze : Cave de Lugny ;
Bronze : Les Vins Georges Duboeuf à Romanèche-Thorins ;
Bronze : Ets Loron & Fils à La Chapelle-de-Guinchay, Les Escudettes ;
Bronze : Les Vignerons de Mancey à Tournus, Les Cadoles ;
Bronze : Domaine Catherine et Eric Giroud (EARL des Tilles) à Uchizy, Les Jeandières.
Mâcon villages blanc 2009
Or : EARL Corsin de Nancelle à La Roche-Vineuse, Château de Nancelle.
Or : EARL François et Sylvie Bourdon à Solutré-Pouilly.
Argent : Domaine Sangouard-Guyot à Vergisson, Clos de la Bressande.
Mâcon blanc 2010
Argent : Cave de Viré,
Double médailles d'Argent : Cave de Charnay à Charnay-les-Mâcon, Charnay ;
Bronze : Ets Auvigue-Burrier-Revel à Charnay-les-Mâcon, Moulin du Pont Solutré ;
Bronze : Cave de Viré, Chardonnay.
Mâcon blanc 2009
Bronze : Les Vignerons de Mancey à Tournus, Les Cadoles Mancey.
Mâcon rouge 2010
Argent : Les Vignerons de Mancey à Tournus ;
Bronze : Sté Viticole du Château de Berzé à Berzé-le-Chatel.
Mâcon rouge 2009
Bronze : Château de la Tour Penet (Guy Ferret) à Péronne.
Bronze : Les Vignerons de Mancey à Tournus, Mancey.
Bronze : Les Vignerons de Mancey à Tournus, Les Cadoles Mancey.
Concours des Vins de la Saint-Vincent Mâcon
Mâcon villages blanc 2010
Or : Cave La Vigne Blanche à Clessé ;
Argent : Vignerons des Terres Secrètes à Prissé ;
Bronze : Didier Eloy à Pierreclos ;
Mâcon blanc 2010
Or : L.B. Huet à Clessé ;
Argent : Patrick Ferret à Serrières ;
Bronze : Didier Eloy à Pierreclos ;
Mâcon rouge 2010
Or : Nicolas Triboulet à Pierreclos ;
Argent : Domaine des Poncétys à Davayé ;
Bronze : Jean-Michel Combier à Serrières ;
Mâcon rosé 2010
Or : Domaine Fichet à Igé ;
Argent : Cave des Vignerons de Genouilly ;
Bronze : Vignerons des Terres Secrètes à Prissé ;
Concours général agricole à Paris
Mâcon-villages blanc 2010
Or : Cave de Lugny;
Or : Cave coopérative de Clessé la Vigne Blanche
Or : Cave coopérative d'Igé ;
Or : Cave Coopérative d'Azé ;
Argent : Cave Coopérative d'Azé ;
Argent : Vignerons des Terres Secrètes à Prissé ;
Argent : Cave coopérative d'Igé ;
Deux médailles d'argent : Cave de Lugny ;
Argent : Domaine de Rochebin à Azé ;
Bronze : Cave coopérative d'Igé ;
Bronze : Cave coopérative de Clessé la Vigne Blanche ;
Bronze : Vignerons des Terres Secrètes à Prissé ;
Bronze : Vignerons des Terres Secrètes à Prissé, Château du Charnay ;
Bronze : Domaine Chène à La Roche Vineuse
Mâcon village blanc 2009
Argent : EARL Grands Vins André Bonhomme à Viré.
Mâcon blanc 2010
Argent : Cave de Viré;
Mâcon rosé 2010
Bronze: Cave de Lugny.
Mâcon-communes-Azé Blanc 2010
Or :Cave Coopérative d'Azé
Mâcon-communes-chaintré Blanc 2009
Or : Le Château de Chaintré (EARL des Robées Fabrice Larochette) à Chaintré;
Bronze : EARL Domaine Paquet et Fils à Chaintré.
Mâcon-communes-chardonnay blanc 2010
Argent : ETS LORON et Fils à La Chapelle-de-Guinchay.
Mâcon-communes-charnay-lès-mâcon blanc 2009
Argent : Domaine Gueugnon Remond à Charnay-les-Mâcon.
Mâcon-communes-igé blanc 2009
Or : Château London, Domaine Fichet Pierre-Yves et Olivier à Igé.
Mâcon-communes-la-roche-vineuse rouge 2010
Bronze : Domaine Chêne (Gaec Chêne) à La Roche Vineuse.
Mâcon-communes-lugny blanc 2010
3 médailles d'argent et une médaille de bronze : Cave de Lugny (dont argent pour Les Charmes).
Mâcon-communes-mâcon-loché blanc 2010
Argent : Cave des Grands Crus Blancs à Vinzelles.
Mâcon-communes-milly-lamartine blanc 2010
Bronze : Domaine Chêne (Gaec Chêne) à La Roche Vineuse.
Mâcon-communes-montbellet blanc 2009
Argent : Talmard Mallory et Benjamin (SCEV des Ecuyers, Talmard Mallory & Benjamin) à Uchizy.
Mâcon-communes-péronne blanc 2010
Or : En Chassigny, Cave de Lugny.
Mâcon-communes-péronne blanc 2009
Bronze : Domaine Creusserome (EARL Guillemin Stéphane et Lucie) à Clessé.
Mâcon-communes-pierreclos rouge 2010
Or : Lapalus Maurice et Fils à Pierreclos.
Mâcon-communes-uchizy blanc 2010
Bronze : EARL Sallet Raphael à Uchizy.
Mâcon-communes-uchizy blanc 2009
Or : Talmard Mallory et Benjamin (SCEV des Ecuyers, Talmard Mallory & Benjamin) à Uchizy.
Mâcon-communes-vinzelles blanc 2010
Argent : Cave des Grands Crus Blancs à Vinzelles.
