Distinction Saint-Vincent des mâcons
Équilibré
Vendredi 25 mars à la Maison mâconnaise des Vins,
l’Union des producteurs de vins mâcon (UPVM) organisait sa traditionnelle
distinction Saint-Vincent des vins mâcon. L’édition 2011 se maintien en
terme d’échantillons présentés, avec un total de 237.
l’Union des producteurs de vins mâcon (UPVM) organisait sa traditionnelle
distinction Saint-Vincent des vins mâcon. L’édition 2011 se maintien en
terme d’échantillons présentés, avec un total de 237.
103 jurés se répartissaient ces 237 vins dans 32 jurys. Dans le Mâconnais, les dégustateurs avaient 80 % de chance de tomber sur une appellation blanche. Un seul jury était consacré au rosé 2010. Le millésime 2010 est « équilibré, très aromatique, avec un bon fruité » pour les blancs, note Dany Grandjean, en charge de la communication à l’UPVM. Pour les rouges 2010, « les bonnes nuances de fruits rouges et de cerise tout particulièrement » vont de pair « avec un bon équilibre tannique et une certaine rondeur ».
La veille, l’Union avait accueilli deux restaurateurs venus de l'Etat américain de Géorgie. La ville de Mâcon est en effet jumelée avec celle de Macon aux Etats-Unis. Avec 90.000 Américains et un bassin de vie regroupant Atlanta, soit 33 millions d’habitants au total, ce jumelage est intéressant en terme de potentiel de ventes. L’UPVM l’a compris d’autant que « peu de ventes de mâcons sont réalisées là-bas pour l’heure ». Ces deux restaurateurs achètent par exemple leurs vins directement à un distributeur, dans une gamme tournant aux alentours de 10 $/col. L’équipe de l’Union des mâcons espère donc promouvoir l’appellation de façon collective sur ce marché, en emmenant une quinzaine d’entreprises locales, et ce dès l’an prochain.
Palmarès
Mâcon rouge millésime 2009
Patrick Bénas, Domaine des Varennes, Serrières ;
Domaine de la Feuillarde, Prissé ;
Domaine des Vignerais - Sylvaine et Alain Normand, La Roche-Vineuse ;
Domaine de la Pierre des Dames, Prissé ;
Cave coopérative d'Azé, En Tarroux, Azé ;
Cave de Charnay (2 cuvées distinguées) ;
Cave des vignerons de Mancey, Tournus.
Mâcon blanc millésimé 2009
Cave des vignerons de Buxy (2 cuvées distinguées) ;
EARL des As, Péronne ;
Domaine Fichet Pierre-Yves et Olivier, Le Martoret, Igé (2 cuvées distinguées) ;
Cave de Charnay (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Perraton Frères, Chaintré ;
Domaine Olivier Fichet, vignoble de Burgy, Igé ;
Domaine Creusserome, EARL Guillemin Stéphane, Clessé ;
Cave coopérative La Vigne blanche, Clessé ;
Domaine Marc Jambon et Fils, Pierreclos ;
Domaine de la Pierre des Dames, Prissé ;
EARL Corsin de Nancelle, La Roche-Vineuse ;
Domaine des Vignerais - Sylvaine et Alain Normand, La Roche-Vineuse.
Mâcon rouge millésime 2010
Patrick Bénas, Domaine des Varennes, Serrières (2 cuvées distinguées) ;
Domaine de Monterrain, Patrick et Martine Ferret, Serrières ;
Vignerons des Terres secrètes, Prissé (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Jean-Philippe Baptista, Bussières ;
Domaine Les Poncétys, lycée viticole, Davayé ;
Cave de Charnay ;
Cave coopérative d'Azé ;
Domaine Coteaux des Margots, Pierreclos ;
Cave des vignerons de Mancey, Tournus (2 cuvées distinguées).
Mâcon rosé millésime 2010
Château de la Bruyère, Igé ;
Domaine Fichet Pierre-Yves et Olivier, Igé.
Mâcon blanc millésime 2010
Domaine des Chenevières, Saint-Maurice-de-Satonnay (3 cuvées distinguées) ;
Domaine Vaupré, Solutré-Pouilly ;
Vignerons des Terres secrètes, Prissé (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Fichet Pierre-Yves et Olivier, Igé (3 cuvées distinguées) ;
Domaine Pierre Desroches, Solutré-Pouilly ;
Cave de Charnay (2 cuvées distinguées) ;
Cave des vignerons d'Igé (2 cuvées distinguées) ;
EARL Jean-Pierre Dutron, Fuissé ;
Cave de Lugny, Les Charmes (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Roger Luquet, Fuissé (2 cuvées distinguées) ;
Cave de Viré (3 cuvées distinguées) ;
EARL des Deux vignobles, Laizé ;
GAEC Domaine Carrette, Vergisson ;
Château de la Greffière, La Roche-Vineuse ;
Cave coopérative d'Azé (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Gueugnon-Rémond, Charnay-Les-Mâcon ;
Cave coopérative La Vigne blanche, Clessé (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Sangouard-Guyot, Vergisson (2 cuvées distinguées) ;
Domaine des Terreaux, EARL Pornay Père et Fils, Bussières ;
Domaine Olivier Fichet, Igé ;
Domaine Giroud, Uchizy ;
Domaine Perraton Frères, Chaintré ;
Domaine de la Pierre des Dames, Prissé.
La veille, l’Union avait accueilli deux restaurateurs venus de l'Etat américain de Géorgie. La ville de Mâcon est en effet jumelée avec celle de Macon aux Etats-Unis. Avec 90.000 Américains et un bassin de vie regroupant Atlanta, soit 33 millions d’habitants au total, ce jumelage est intéressant en terme de potentiel de ventes. L’UPVM l’a compris d’autant que « peu de ventes de mâcons sont réalisées là-bas pour l’heure ». Ces deux restaurateurs achètent par exemple leurs vins directement à un distributeur, dans une gamme tournant aux alentours de 10 $/col. L’équipe de l’Union des mâcons espère donc promouvoir l’appellation de façon collective sur ce marché, en emmenant une quinzaine d’entreprises locales, et ce dès l’an prochain.
Palmarès
Mâcon rouge millésime 2009
Patrick Bénas, Domaine des Varennes, Serrières ;
Domaine de la Feuillarde, Prissé ;
Domaine des Vignerais - Sylvaine et Alain Normand, La Roche-Vineuse ;
Domaine de la Pierre des Dames, Prissé ;
Cave coopérative d'Azé, En Tarroux, Azé ;
Cave de Charnay (2 cuvées distinguées) ;
Cave des vignerons de Mancey, Tournus.
Mâcon blanc millésimé 2009
Cave des vignerons de Buxy (2 cuvées distinguées) ;
EARL des As, Péronne ;
Domaine Fichet Pierre-Yves et Olivier, Le Martoret, Igé (2 cuvées distinguées) ;
Cave de Charnay (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Perraton Frères, Chaintré ;
Domaine Olivier Fichet, vignoble de Burgy, Igé ;
Domaine Creusserome, EARL Guillemin Stéphane, Clessé ;
Cave coopérative La Vigne blanche, Clessé ;
Domaine Marc Jambon et Fils, Pierreclos ;
Domaine de la Pierre des Dames, Prissé ;
EARL Corsin de Nancelle, La Roche-Vineuse ;
Domaine des Vignerais - Sylvaine et Alain Normand, La Roche-Vineuse.
Mâcon rouge millésime 2010
Patrick Bénas, Domaine des Varennes, Serrières (2 cuvées distinguées) ;
Domaine de Monterrain, Patrick et Martine Ferret, Serrières ;
Vignerons des Terres secrètes, Prissé (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Jean-Philippe Baptista, Bussières ;
Domaine Les Poncétys, lycée viticole, Davayé ;
Cave de Charnay ;
Cave coopérative d'Azé ;
Domaine Coteaux des Margots, Pierreclos ;
Cave des vignerons de Mancey, Tournus (2 cuvées distinguées).
Mâcon rosé millésime 2010
Château de la Bruyère, Igé ;
Domaine Fichet Pierre-Yves et Olivier, Igé.
Mâcon blanc millésime 2010
Domaine des Chenevières, Saint-Maurice-de-Satonnay (3 cuvées distinguées) ;
Domaine Vaupré, Solutré-Pouilly ;
Vignerons des Terres secrètes, Prissé (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Fichet Pierre-Yves et Olivier, Igé (3 cuvées distinguées) ;
Domaine Pierre Desroches, Solutré-Pouilly ;
Cave de Charnay (2 cuvées distinguées) ;
Cave des vignerons d'Igé (2 cuvées distinguées) ;
EARL Jean-Pierre Dutron, Fuissé ;
Cave de Lugny, Les Charmes (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Roger Luquet, Fuissé (2 cuvées distinguées) ;
Cave de Viré (3 cuvées distinguées) ;
EARL des Deux vignobles, Laizé ;
GAEC Domaine Carrette, Vergisson ;
Château de la Greffière, La Roche-Vineuse ;
Cave coopérative d'Azé (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Gueugnon-Rémond, Charnay-Les-Mâcon ;
Cave coopérative La Vigne blanche, Clessé (2 cuvées distinguées) ;
Domaine Sangouard-Guyot, Vergisson (2 cuvées distinguées) ;
Domaine des Terreaux, EARL Pornay Père et Fils, Bussières ;
Domaine Olivier Fichet, Igé ;
Domaine Giroud, Uchizy ;
Domaine Perraton Frères, Chaintré ;
Domaine de la Pierre des Dames, Prissé.