• SYNDICALISME

    Les membres du comité de direction de l’organisme de paiement public (ASP) ont été reçus sur une exploitation dans l’Ain. Objectifs : mieux connaître le métier d’agriculteur et comprendre les contraintes associées.

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  • Production de semences

    Même si la campagne 2023 a été plus favorable, les producteurs de semences sont inquiets quant à leur avenir en raison d’une baisse structurelle des surfaces de production et le recul des exportations en volume.

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  • Tant en France qu’à l’international, le colza voit sa production progresser et la demande suivre, les prix restant relativement stables au-dessus des 400 €/t

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  • SYNDICALISME

    Après une quinzaine de jours de mobilisation à l’appel des FDSEA et de Jeunes agriculteurs, la FRSEA qui a rencontré la préfète de la région le 4 décembre tire le bilan.

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  • Agence de l'eau RMC

    Face à une raréfaction de la ressource, le nouveau plan de bassin d’adaptation au changement climatique a fixé des objectifs pour 2024-2030, avec une mobilisation de tous les acteurs dont l'agriculture.

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  • Restauration collective

    À l’initiative des groupes de restauration collective Sodexo et Sogeres, l’association Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand a piloté la 3e édition de l’évènement « 100% local ». 

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  • Arvalis

    Mardi 28 novembre, l’institut technique Arvalis a organisé une restitution de ses travaux concernant le maïs et les interventions de printemps. L’occasion de revenir également sur le déroulé de la campagne 2023. 

    Actualité Cultures Exclu web France Région
  • Un colloque organisé par le Cnaol, l’Inao et l’Inrae sur les fromages au lait cru a mis en avant la nécessité d’une approche globale « du pré à l’assiette ». Si l’exigence sanitaire reste au cœur des préoccupations, la recherche démontre de plus en plus les bénéfices pour la santé de ces spécialités. 

    Bovin Elevage Exclu web France Lait
  • La défense de la fabrication traditionnelle des fromages au lait cru a abouti à la création de pôles d’excellence microbiologique dans le Cantal. Une aventure retracée lors du colloque sur le lait cru organisé mi-novembre à Aurillac par le Cnaol, l’Inao et l’Inrae.

    Actualité Bovin Caprin Elevage Exclu web France Lait
  • Contrairement au Brésil où le sucre est une production stratégique, la France et l’Europe n’en font pas une priorité et laissent à d’autres, par les multiples contraintes qu’elles imposent aux planteurs, le soin d’approvisionner leur marché.

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  • Développement durable

    Une étude menée par l’Insee révèle que si les aspects sociétaux et l’agriculture durable sont mieux appréhendés en Auvergne-Rhône-Alpes qu’au niveau national, le bilan est plus mitigé concernant les émissions de gaz à effet de serre et l’économie des ressources naturelles. 

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  • ALIMENTATION

    Jeudi 16 novembre, la Maison des Européens Lyon a organisé, à la Cité de la gastronomie, une table ronde autour de la stratégie « Farm to fork ». Objectif : définir s’il s’agit d’une utopie ou d’une réalité. La réponse n’est, sans surprise, pas aussi tranchée.

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  • ÉLEVAGE

    Les ventes en matière de viande bovine doivent désormais faire l’objet d’un contrat écrit. Si pour les parties prenantes, l’intérêt de la contractualisation ne fait aucun doute, il est parfois difficile à mettre en œuvre. Témoignage.

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  • SANTÉ

    Le conseil régional a décidé d’intensifier son plan régional de santé pour ramener les médecins généralistes dans les territoires ; proposer des soins de proximité aux habitants et avoir des centres hospitaliers dotés d’équipements modernes dans les zones tendues.

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  • SYNDICAT

    La FRSEA Auvergne-Rhône-Alpes a décidé de répondre à l’appel à mobilisation lancé par la FNSEA et Jeunes agriculteurs (JA) et de mener des actions syndicales le 21 novembre. Les objectifs sont d’alerter sur la mise en péril de la souveraineté alimentaire de la France et d’obtenir des engagements de l’État et de la grande distribution. Interview du président de la FRSEA Aura, Michel Joux

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  • VIANDE

    Si le débouché principal de la viande demeure les grandes et moyennes surfaces (GMS), la restauration hors domicile (RHD) gagne peu à peu du terrain. Pour permettre aux éleveurs de conquérir ce marché, Interbev a dressé un état des lieux de la RHD en région et mis à disposition des outils.

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  • RECYCLAGE

    En France, moins de 1 % des eaux usées sont réutilisées. L’ASA Limagne Noire est à l'origine d’un des rares projets qui les recycle pour l’irrigation des cultures.

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