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Filière bovine

Fonds d’Assainissement Régionaux, dispositif en place depuis 2023

Un dispositif de solidarité et d’assainissement dénommé « fonds d’assainissement régional » pour les éleveurs bovins est opérationnel depuis le 1er février 2023. Ces fonds régionaux permettent, entre autres, aux éleveurs de compenser les pertes lors de saisie dans les abattoirs.

Par Casandra Deperchin
Fonds d’Assainissement Régionaux, dispositif en place depuis 2023

Définis dans le cadre d’accords interprofessionnels régionaux, les fonds d’assainissement régionaux (FAR) permettent l’obtention d’une « caisse de secours » en cas de saisie à l’abattoir. C’est à l’initiative de l’ensemble des familles professionnelles de la filière bovine d’Interbev, dans un premier temps, et de quelques régions que des FAR ont été créés. Depuis 2023, l’ensemble des régions françaises déploient le même dispositif FAR, sur la base de règles partagées et identiques. Il poursuit deux objectifs : d’une part, la solidarité pour couvrir les préjudices financiers liés à des motifs de saisies identifiés et, d’autre part, l’assainissement pour mieux faire face aux problèmes posés par les saisies de carcasses via des actions de prévention et de recherche.   Participation forfaitaire   En cas de saisie, les préjudices affectent non seulement l&rsqu...

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