Guerre commerciale : les enjeux filière par filière
Difficile de prédire ce qu’il restera dans quelques mois de la guerre commerciale lancée par le président des États-Unis. En France, la majorité des filières seraient affectées. Tour d’horizon.
Les effets des changements de politiques douanières annoncés successivement par les États-Unis, la Chine, et l’Europe – trois mastodontes agricoles – sont multiples et interconnectés. Pour tenter d’y voir clair, tour d’horizon filière par filière (hors vins, lire nos précédentes éditions). Lait : entre fromages et soja, la crainte d’une double peine Comme le vin, le lait français est très tourné vers l’Atlantique. Avec une taxe américaine de 20 % sur les produits européens, Pascal Le Brun, président du Cniel (interprofession laitière), estime que cela pourrait représenter 20 % de volumes de produits laitiers français non commercialisés outre-Atlantique, soit 5.000 tonnes de fromage en moins sur 25.000 tonnes vendues par an actuellement. La taxe annoncée est additionnelle et vient donc s’ajouter à celle touchant déjà le roquefort (35 %), le camembert (35 %), le pavé d’Affinois (8 %) ou la plaquette de beurre (23&n...
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