La Bourgogne garde la plus haute place sur le podium des régions viticoles Françaises adorées de tous et particulièrement de l’export. Tous les exposants font le même constat : le salon Wine Paris est devenu la référence en matière de salon international. A l’image du Salon de l’Agriculture qui prendra la suite au Parc des expositions fin du mois.

Le concours général du Mouton Charollais aura lieu le lundi 24 février à 14h30. 66 animaux ont été sélectionnés pour ce grand rendez-vous de la race. C’est avec toujours le même enthousiasme que les éleveurs de Moutons Charollais se préparent pour Paris. 

Après un premier tour de chauffe avec l’instauration de droits de douane sur les importations du Mexique et du Canada – finalement reportée – et surtout de la Chine, le président américain Donald Trump pourrait tourner sa guerre commerciale vers l’Union Européenne avec un risque pour l’agriculture. Mais Bruxelles veut croire au dialogue tout en ouvrant sa politique commerciale à d’autres partenaires.

Même si aucun cas de transmission du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) à l’homme n’a été observé en France jusqu’à présent, tel n’est pas le cas ailleurs dans le monde. Aux Etats-Unis un nouveau variant du virus est apparu chez les vaches laitières qui s’est transmis à l’homme. 

Les organisateurs du Salon international de l’agriculture ont présenté, le 4 février à Paris, les grandes lignes de cet événement qui se tiendra du samedi 22 février au dimanche 2 mars au Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris. Le Maroc sera à l’honneur et les politiques un peu plus encadrés.

Même si aucun cas de transmission du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) à l’homme n’a été observé en France jusqu’à présent, tel n’est pas le cas ailleurs dans le monde. Aux États-Unis un nouveau variant du virus est apparu chez les vaches laitières qui s’est transmis à l’homme

La filière bois tente depuis plusieurs années d’identifier des débouchés autre que le bois énergie pour les feuillus de nos forêts françaises. Parmi les centres d’étude affairés à cette quête figurent le Campus de Cluny des Arts et Métiers par l’intermédiaire du Labomap. Le Laboratoire des Matériaux et Procédés s’active notamment par de la recherche scientifique et partenariale dans le domaine des procédés de fabrication, notamment les procédés d'usinage par enlèvement de matière.

La prochaine vente de la station de Jalogny aura lieu le vendredi 21 février prochain à Charolles. 76 veaux triés sur le volet, dont 70% de qualifiés, seront proposés aux enchères. Fort du succès des années passées, le GIE Synergie est plutôt serein. 

Le directeur de l’UPECB (Union des producteurs et élaborateurs de crémants de Bourgogne), Pierre du Couëdic est intervenu lors de l'AG de la cave de Bissey-sous-Cruchaud pour faire un point économique sur l'appellation qui fête ses 50 ans en 2025.

Jérémy Blanchard et Eliot Neulas, deux étudiants en BTSA originaires du Charolais, ont créé un site d’annonces pour le commerce de bovins reproducteurs. Lancé en décembre dernier, le site Boviplace a déjà séduit de nombreux éleveurs.

Les ministres de l’Agriculture des vingt-sept membres de l’Union européenne se sont retrouvés le 27 janvier à Bruxelles pour leur premier Conseil des ministres sous présidence polonaise du ministre Czeslaw Siekierski.

À peine revenu à la Maison blanche, Donald Trump, le nouveau président des États-Unis promet d’imposer des droits de douane supplémentaires sur les importations européennes. L’Europe joue la carte de l’apaisement mais prépare ses arrières en multipliant les discussions commerciales avec d’autres partenaires.

Sur le marché mondial du blé, la France est distancée à l’export par une grande partie des pays exportateurs, européens ou pas. Dans le bassin de la mer Noire souffle déjà un air de fin de campagne.

Chaque année, Olivier Gordat et Fabrice Dussably réservent leurs meilleurs produits pour les stations charolaises. Très attachés à la station de Jalogny, ils ont réalisé la meilleure vente de l’édition 2024. 

Moins d’une semaine après l’annonce de cas de fièvre aphteuse près de Berlin, le Royaume-Uni a interdit les importations en provenance d’Allemagne. De leur côté, Paris et Varsovie ont renforcé les contrôles.

La consommation d’engrais minéraux dans l’Union européenne revient lentement aux niveaux d’avant l’invasion de l’Ukraine par la Russie, indique Fertilizers Europe dans son bilan annuel. 

Pour sortir le dossier de l’ornière, la Pologne, qui vient de prendre la présidence du Conseil de l’UE, propose d’autoriser le brevetage de certaines plantes issues des nouvelles techniques de sélection génomiques (NGT) et de permettre aux États membres d’en interdire la culture sur leur territoire.

Un mois après la finalisation des négociations entre l’Union européenne et le Mercosur, le sujet reste encore sensible dans les capitales.