Bigard - Interbev
Interpellation sur les activistes anti-viandes
« Laisser libre un boulevard aux activistes militants anti-viande, c'est
sous-estimer l'ignorance de nos concitoyens sur notre produit », alerte
Jean-Paul Bigard, président du Sniv-SNCP (entreprises françaises des
viandes) dans un courrier destiné à Dominique Langlois, président
d'Interbev début avril.
sous-estimer l'ignorance de nos concitoyens sur notre produit », alerte
Jean-Paul Bigard, président du Sniv-SNCP (entreprises françaises des
viandes) dans un courrier destiné à Dominique Langlois, président
d'Interbev début avril.
Selon le Sniv-SNCP, la consommation de viande a très fortement diminué, en particulier chez les jeunes générations. Et sont mis en cause par Jean-Paul Bigard, « les activistes anti-viande, anti-spécistes, anti-élevage, anti-industriels et anti-grande distribution ». Dans ce contexte, le Sniv-SNCP voudrait que « la communication transversale soit priorisée et que l'action d'Interbev (interprofession bétail et viandes) et d'Inaporc (interprofession porcine) se recentre sur la mission première des interprofessions ». En outre, à la suite de la conférence des présidents d'Interbev du 11 avril dernier, l'interprofession s'est donné trois semaines pour faire des propositions pour défendre l'image de la filière viande.
