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Aviculture

L’appel à la responsabilité

La Confédération française de l’aviculture (CFA)
dénonce la pression exercée par la grande distribution sur ses
fournisseurs. Les distributeurs voudraient en effet mettre à profit la légère détente actuelle
sur les prix des aliments pour obtenir une baisse des tarifs de ses
fournisseurs, aussi bien pour les volailles de chair que pour les œufs.
Par Publié par Cédric Michelin
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Si la CFA ne conteste pas l’accalmie sur les matières premières agricoles, elle fait valoir que les éleveurs doivent assumer d’autres charges telles que la mise aux normes des bâtiments d’élevage pour les pondeuses au 1er janvier 2012. Sans oublier le coût de l’énergie, du transport, de l’emballage et la main-d’œuvre qui sont en augmentation qui grèvent également les charges des producteurs de volailles de chair. Et, pour eux, la CFA rappelle aussi que l’augmentation des prix de l’aliment au printemps dernier n’avait pas été entièrement répercutée à l’aval... Avis donc aux distributeurs qui doivent tenir compte de l’ensemble des coûts de production et pas uniquement celui de l’aliment.