L’appellation a soufflé ses vingt bougies

C’est dans un cadre prestigieux et chargé d’histoire, en l’occurrence le Club 1243, que l’appellation Bouzeron a fêté ses vingt ans pour autant de millésimes. Un rendez-vous qui se déroulait la veille de la vente des célèbres hospices locaux. Lors de cette fin d’après-midi du 17 novembre, pas moins de vingt-six vins – soit deux par producteur – étaient proposés à la dégustation. L’occasion de découvrir le dernier millésime en date, le 2017, ainsi qu’un millésime plus ancien. Un bon moyen de remonter le temps, notamment une décennie en arrière et découvrir ainsi l’évolution de ce vin au fil des années. Les professionnels, actuels et anciens, auront été nombreux à partager ce moment privilégié et à échanger avec les vignerons, très disponibles afin de parler de leur métier et, bien évidemment, de leur vin