Le barème en vigueur en Saône-et-Loire

Conformément à l’avenant n°120 du 10 juin 2011 à la

convention collective des exploitants agricoles de Saône-et-Loire (quel

que soit l’âge du salarié), les salaires horaires et mensuels pour la campagne des vendanges 2011

sont fixés comme suit :

Voir tableau 1

NB : les heures supplémentaires sont exonérées d’impôt sur le revenu et doivent apparaître distinctement sur le BP.
* pas de contrat vendanges pour les cuisiniers.

Frais nourriture et logement

Voir tableau 2

Cotisations sociales des salariés : (22,05 % - 7,50 %) = 14,55 %

Voir tableau 3

Cotisations sociales des employeurs : 5,55 %

Cotisations de droit commun => Réforme de l’exonération des TO/DE soit : 5,55 % de cotisations.
Il faut ajouter la déduction "TEPA" sur les heures supplémentaires, soit 1,50 € par heure supplémentaire effectuée (2).

Exemples de bulletin de paye - 48 heures de travail sur 6 jours (soit 8 heures par jour)

Voir tableau 4

L’employeur nourrit le salarié le midi, soit 6 déjeuners.


1 Soit du lundi 00h00 au dimanche 24 h 00.
2 Pour les entreprises de moins de 20 salariés (pour celles qui dépassent cet effectif, la réduction est de 0,50 €)