Enlèvement des sous-produits par Bourgogne Alcools
Le plan B se précise...
Suite à la volonté affichée par Bourgogne Alcools de facturer
l’enlèvement des sous-produits, une rencontre a eu lieu fin juillet avec
la Distillerie du Beaujolais, également propriétaire de Champion-Labet à
Savigny-lès-Beaune.
l’enlèvement des sous-produits, une rencontre a eu lieu fin juillet avec
la Distillerie du Beaujolais, également propriétaire de Champion-Labet à
Savigny-lès-Beaune.
Dans ce cadre, la Distillerie du Beaujolais s’est engagée à enlever gratuitement l’ensemble des sous-produits sur les plateformes collectives et cela dès la campagne à venir. Il appartient désormais à chacune et chacun de se positionner sur l’enlèvement des sous-produits et de faire le choix parmi les deux possibilités : rester avec Bourgogne Alcools ou rejoindre la Distillerie du Beaujolais dès les vendanges 2012.
Pour organiser rapidement la mise en place de l’enlèvement pour les prochaines vendanges, l'Union viticole de Saône-et-Loire invite tous les viticulteurs à :
- organiser une réunion dans votre syndicat local avec les viticulteurs utilisateurs de la plate-forme pour définir la solution d’enlèvement que vous entendez localement privilégier parmi les deux options possibles,
- vérifier d’un point de vue juridique s’il existe ou non des clauses particulières précisant la propriété et/ou les conditions d’usage de votre plate-forme,
- contacter dans les meilleurs délais la Distillerie du Beaujolais (tél. : 04.74.06.15.15 ; fax : 04.74.06.15.10 ; courriel : distilbeauj@wanadoo.fr) si vous décidez de faire enlever vos sous-produits par cette entreprise pour les vendanges à venir.
Il est à noter que la SAS Distillerie du Beaujolais est par ailleurs propriétaire de Champion-Labet à Savigny-lès-Beaune, entreprise dont les modalités de collecte pour les viticulteurs concernés ne sont pas modifiées.
Pour organiser rapidement la mise en place de l’enlèvement pour les prochaines vendanges, l'Union viticole de Saône-et-Loire invite tous les viticulteurs à :
- organiser une réunion dans votre syndicat local avec les viticulteurs utilisateurs de la plate-forme pour définir la solution d’enlèvement que vous entendez localement privilégier parmi les deux options possibles,
- vérifier d’un point de vue juridique s’il existe ou non des clauses particulières précisant la propriété et/ou les conditions d’usage de votre plate-forme,
- contacter dans les meilleurs délais la Distillerie du Beaujolais (tél. : 04.74.06.15.15 ; fax : 04.74.06.15.10 ; courriel : distilbeauj@wanadoo.fr) si vous décidez de faire enlever vos sous-produits par cette entreprise pour les vendanges à venir.
Il est à noter que la SAS Distillerie du Beaujolais est par ailleurs propriétaire de Champion-Labet à Savigny-lès-Beaune, entreprise dont les modalités de collecte pour les viticulteurs concernés ne sont pas modifiées.
