Les contacts sont de retour !

Cette année encore, le concours de moutons charollais du Salon de l’agriculture a tenu ses promesses avec des animaux remarquables et des éleveurs toujours aussi passionnés. Cette année, il a manqué des lots de brebis suitées. Une catégorie, qui on le comprend, est particulièrement difficile à conduire à Paris. Résultat : les organisateurs n’ont pas pu décerner de prix de championnat femelles. Dans les années à venir, le concours devrait se concentrer sur les mâles ainsi que des lots d’agnelles.
Exception faite de cet aléa technique, l’édition 2013 semble marquer le retour de l’optimisme.

Pays de l’Est très demandeurs

Après des années plutôt moroses sur le salon parisien, les contacts commerciaux sont de retour. Comme le confiait au lendemain du salon le président de l’OS Moutons Charollais Pascal Chaponneau, « une nouvelle rencontre a pu se faire avec nos clients bulgares », lesquels avaient acheté environ 500 agnelles charollaises l’automne dernier. A l’issue de cette nouvelle entrevue, les responsables de l’OS fondent « de grands espoirs sur une nouvelle commande de peut-être un millier d’animaux », confiait le président. Mais l’affaire reste à confirmer. De nouvelles négociations sont attendues pour le printemps. D’autres ex pays de l’Est ont visité le stand du Mouton charollais. Tous se sont montrés très demandeurs en génétique ovine et ils semblaient même prêts à y mettre le prix.

Mâles pour le croisement en France

Outre la reprise du commerce export d’agnelles, Pascal Chaponneau se félicitait également d’un retour d’une demande de mâles destinés au croisement sur le marché national. « De nombreuses demandes se font jour de la part de groupements des régions de Limoges ou de Guéret. Des marchés que nous avions perdus. Ils reviennent à notre race pour le croisement terminal », se réjouissait le président.
Côté organisation du salon, Pascal Chaponneau déplorait le changement de calendrier qui séparait cette année les concours charolais bovins et ovins de trois jours. Conséquences : il a manqué des éleveurs qui habituellement assistaient aux classements des deux races dans une même journée. Autre impact : charolais ovins et bovins de la région n’ont pas pu faire camion commun pour le déplacement à la capitale. Résultat : des frais de transports supplémentaires pour l’OS Mouton charollais.

Palmarès (classement viande)

Prix de championnat agneaux : Sébastien Jeannin, Curgy.