Les manifestations de la Société d’agriculture du Charollais sont des valeurs sûres
En 2016, malgré une conjoncture difficile, les manifestations de la Société d’agriculture et d'élevage de l'arrondissement de Charolles ont connu de nouveaux succès. 2017 s’annonce d’ores et déjà sous de bons auspices.
La Société d’agriculture et d’élevage du Charollais tenait son assemblée générale le 16 octobre à Charolles. A quelques semaines de ses manifestations phares de fin d’année, la structure dressait le bilan de la saison 2016. Malgré un contexte difficile en élevage, les manifestations d’automne qu’organise la Société d’agriculture ont été plutôt réussies. L'an dernier, le concours de reproducteurs a cependant connu une baisse d’effectif de -10 % réunissant ainsi 580 bovins charolais présentés par 86 élevages. Cette légère baisse n’a tout de même pas empêché la vente de près de 80 veaux reproducteurs. A noter aussi la présence d’une délégation en provenance d’Afrique du Sud.
4.000 visiteurs, 700 gros bovins
Trois semaines plus tard, le Festival du Bœuf avait connu, une nouvelle fois, un succès total. Environ 4.000 visiteurs sont ainsi venus admirer les quelque 700 gros bovins de boucherie en concours. La Société d’agriculture avait enregistré près de 990 engagements d’animaux et les acheteurs, encore plus nombreux, ont acquis 98 % des animaux à des tarifs très rémunérateurs.
Ce 22e Festival a également été l’occasion de la huitième édition du concours de vitrines de boucherie, organisé par l’Institut charolais. Un concours qui grandit d’année en année. Dix-neuf écoles d’apprentis participaient en 2016 sous l’œil aiguisé du Meilleur ouvrier de France, Romain Lebœuf, et sous le parrainage du syndicat des bouchers.
Première pierre…
Comme chaque année, le Festival du Bœuf a été le théâtre de nombreuses animations (concours culinaire, concours de photos, défilé de mode et stands divers…). Ce fut aussi la pose de la première pierre des travaux d’extension du parc des expositions de Charolles en présence de la présidente de Région, Marie-Guite Dufay. Un double évènement puisque c’était la première fois qu’un président de Région rendait visite au Festival. Et ce fut aussi la perspective d’une infrastructure plus adaptée aux manifestations organisées, entre autres, par la Société d’agriculture qui pourra désormais compter sur un espace réaménagé avec notamment une vraie salle de restaurant, informaient les responsables.
Nouveaux succès en vue…
Ce nouveau cadre ne sera pas opérationnel cette année puisque les travaux n’en sont encore qu’aux fondations. Aussi, le concours et le Festival devront-ils s’adapter à un site quelque peu chamboulé par le chantier de la nouvelle halle.
Malgré ce handicap, la Société d’agriculture est bien décidée à accueillir tous les participants à ses manifestations. 712 bovins sont d’ores et déjà inscrits pour le concours de reproducteurs des 10 et 11 novembre. C’est 140 animaux de plus qu’en 2016 et c’est autant que les meilleures années vécues par la société.
Quant au Festival du bœuf charolais, qui se tiendra les samedi 2 et dimanche 3 décembre, il y a fort à parier qu’il enregistrera encore près d’un millier d’engagements de bovins de boucherie… et que le public sera encore plus nombreux.
Les manifestations de la Société d’agriculture du Charollais sont des valeurs sûres
La Société d’agriculture et d’élevage du Charollais tenait son assemblée générale le 16 octobre à Charolles. A quelques semaines de ses manifestations phares de fin d’année, la structure dressait le bilan de la saison 2016. Malgré un contexte difficile en élevage, les manifestations d’automne qu’organise la Société d’agriculture ont été plutôt réussies. L'an dernier, le concours de reproducteurs a cependant connu une baisse d’effectif de -10 % réunissant ainsi 580 bovins charolais présentés par 86 élevages. Cette légère baisse n’a tout de même pas empêché la vente de près de 80 veaux reproducteurs. A noter aussi la présence d’une délégation en provenance d’Afrique du Sud.
4.000 visiteurs, 700 gros bovins
Trois semaines plus tard, le Festival du Bœuf avait connu, une nouvelle fois, un succès total. Environ 4.000 visiteurs sont ainsi venus admirer les quelque 700 gros bovins de boucherie en concours. La Société d’agriculture avait enregistré près de 990 engagements d’animaux et les acheteurs, encore plus nombreux, ont acquis 98 % des animaux à des tarifs très rémunérateurs.
Ce 22e Festival a également été l’occasion de la huitième édition du concours de vitrines de boucherie, organisé par l’Institut charolais. Un concours qui grandit d’année en année. Dix-neuf écoles d’apprentis participaient en 2016 sous l’œil aiguisé du Meilleur ouvrier de France, Romain Lebœuf, et sous le parrainage du syndicat des bouchers.
Première pierre…
Comme chaque année, le Festival du Bœuf a été le théâtre de nombreuses animations (concours culinaire, concours de photos, défilé de mode et stands divers…). Ce fut aussi la pose de la première pierre des travaux d’extension du parc des expositions de Charolles en présence de la présidente de Région, Marie-Guite Dufay. Un double évènement puisque c’était la première fois qu’un président de Région rendait visite au Festival. Et ce fut aussi la perspective d’une infrastructure plus adaptée aux manifestations organisées, entre autres, par la Société d’agriculture qui pourra désormais compter sur un espace réaménagé avec notamment une vraie salle de restaurant, informaient les responsables.
Nouveaux succès en vue…
Ce nouveau cadre ne sera pas opérationnel cette année puisque les travaux n’en sont encore qu’aux fondations. Aussi, le concours et le Festival devront-ils s’adapter à un site quelque peu chamboulé par le chantier de la nouvelle halle.
Malgré ce handicap, la Société d’agriculture est bien décidée à accueillir tous les participants à ses manifestations. 712 bovins sont d’ores et déjà inscrits pour le concours de reproducteurs des 10 et 11 novembre. C’est 140 animaux de plus qu’en 2016 et c’est autant que les meilleures années vécues par la société.
Quant au Festival du bœuf charolais, qui se tiendra les samedi 2 et dimanche 3 décembre, il y a fort à parier qu’il enregistrera encore près d’un millier d’engagements de bovins de boucherie… et que le public sera encore plus nombreux.
