Les vins Mâcon ont joué la carte de la séduction à Bruxelles... Opération "Masterclass"
L’Union des producteurs de vins Mâcon (UPVM) organisait il y a peu un déplacement à Bruxelles pour y conduire une opération Séduction à destination des prescripteurs de vins. Retour.
Le 23 avril, c’est à Bruxelles, capitale de la Belgique, francophone certes, mais mi-flamande, mi francophone, que l’Union des producteurs de vins Mâcon (UPVM) organisait un déplacement, et surtout une dégustation à destination d’un public averti.
Jérôme Chevalier, président de l’UPVM, et Sébastien Lacharme, vigneron à La Roche-Vineuse en charge de la communication à l’UPVM, avaient ainsi fait le déplacement pour présenter l’appellation Mâcon et ses vingt-sept noms de communes sous le nom prestigieux de "Masterclass". Il s’agissait de dégustations à l’aveugle organisées à l’hôtel Pullman avec l’aide de Kris Van De Sompel, formateur officiel des vins de Bourgogne. Trente-et-une personnes étaient présentes pour la dégustation "Masterclass", tandis que la dégustation-libre réunissait un peu plus tard quelque trente-cinq professionnels du vin, vingt-neuf qui avaient suivis la dégustation "Masterclass" rejoints par six autres.
Au total, ce sont ainsi trente-sept professionnels différents qui ont participé aux dégustations de vins Mâcon, à savoir pour 58 % des importateurs, pour 28 % des sommeliers, pour 9 % des sommeliers formateurs, enfin pour 5 % des journalistes spécialisés et des blogueurs influents.
Quant aux vins présentés, ils étaient soit issus de la Cave de prestige du BIVB, soit de la distinction Saint-Vincent de l’UPVM et ont permis la mise en avant de douze vins Mâcon + nom de commune différents (lire détails en encadré ci-dessous).
Il est à noter que les notes de satisfaction oscillaient entre 7 et 10, avec une moyenne égale à 8,75 sur dix. Autre fait remarqué, le vin "Coup de cœur" de cette dégustation a été le Mâcon-Péronne blanc 2015.
Les vins Mâcon ont joué la carte de la séduction à Bruxelles... Opération "Masterclass"
Le 23 avril, c’est à Bruxelles, capitale de la Belgique, francophone certes, mais mi-flamande, mi francophone, que l’Union des producteurs de vins Mâcon (UPVM) organisait un déplacement, et surtout une dégustation à destination d’un public averti.
Jérôme Chevalier, président de l’UPVM, et Sébastien Lacharme, vigneron à La Roche-Vineuse en charge de la communication à l’UPVM, avaient ainsi fait le déplacement pour présenter l’appellation Mâcon et ses vingt-sept noms de communes sous le nom prestigieux de "Masterclass". Il s’agissait de dégustations à l’aveugle organisées à l’hôtel Pullman avec l’aide de Kris Van De Sompel, formateur officiel des vins de Bourgogne. Trente-et-une personnes étaient présentes pour la dégustation "Masterclass", tandis que la dégustation-libre réunissait un peu plus tard quelque trente-cinq professionnels du vin, vingt-neuf qui avaient suivis la dégustation "Masterclass" rejoints par six autres.
Au total, ce sont ainsi trente-sept professionnels différents qui ont participé aux dégustations de vins Mâcon, à savoir pour 58 % des importateurs, pour 28 % des sommeliers, pour 9 % des sommeliers formateurs, enfin pour 5 % des journalistes spécialisés et des blogueurs influents.
Quant aux vins présentés, ils étaient soit issus de la Cave de prestige du BIVB, soit de la distinction Saint-Vincent de l’UPVM et ont permis la mise en avant de douze vins Mâcon + nom de commune différents (lire détails en encadré ci-dessous).
Il est à noter que les notes de satisfaction oscillaient entre 7 et 10, avec une moyenne égale à 8,75 sur dix. Autre fait remarqué, le vin "Coup de cœur" de cette dégustation a été le Mâcon-Péronne blanc 2015.
Les vins Mâcon ont joué la carte de la séduction à Bruxelles... Opération "Masterclass"
Le 23 avril, c’est à Bruxelles, capitale de la Belgique, francophone certes, mais mi-flamande, mi francophone, que l’Union des producteurs de vins Mâcon (UPVM) organisait un déplacement, et surtout une dégustation à destination d’un public averti.
Jérôme Chevalier, président de l’UPVM, et Sébastien Lacharme, vigneron à La Roche-Vineuse en charge de la communication à l’UPVM, avaient ainsi fait le déplacement pour présenter l’appellation Mâcon et ses vingt-sept noms de communes sous le nom prestigieux de "Masterclass". Il s’agissait de dégustations à l’aveugle organisées à l’hôtel Pullman avec l’aide de Kris Van De Sompel, formateur officiel des vins de Bourgogne. Trente-et-une personnes étaient présentes pour la dégustation "Masterclass", tandis que la dégustation-libre réunissait un peu plus tard quelque trente-cinq professionnels du vin, vingt-neuf qui avaient suivis la dégustation "Masterclass" rejoints par six autres.
Au total, ce sont ainsi trente-sept professionnels différents qui ont participé aux dégustations de vins Mâcon, à savoir pour 58 % des importateurs, pour 28 % des sommeliers, pour 9 % des sommeliers formateurs, enfin pour 5 % des journalistes spécialisés et des blogueurs influents.
Quant aux vins présentés, ils étaient soit issus de la Cave de prestige du BIVB, soit de la distinction Saint-Vincent de l’UPVM et ont permis la mise en avant de douze vins Mâcon + nom de commune différents (lire détails en encadré ci-dessous).
Il est à noter que les notes de satisfaction oscillaient entre 7 et 10, avec une moyenne égale à 8,75 sur dix. Autre fait remarqué, le vin "Coup de cœur" de cette dégustation a été le Mâcon-Péronne blanc 2015.
