Maïs doux : la sole française au plus bas depuis 2010

Dans un communiqué du 28 janvier faisant le bilan de la journée filière maïs doux organisée à Bordeaux le 27 janvier, l’AGPM (producteurs de maïs, FNSEA) a alerté sur la faiblesse des surfaces hexagonales en 2025, au plus bas depuis 2010, et en baisse de 18 % par rapport à 2024, à 17 750 ha. L'association spécialisée avait déjà alerté sur une potentielle chute de la sole hexagonale en mars 2025. La baisse des assolements est due à la forte concurrence chinoise, qui a exporté massivement sur l’Union européenne ces dernières années. Les autorités européennes ont d’ailleurs réagi en août 2025, imposant des droits antidumping dits « provisoires » allant de 37 à plus de 55 % selon les entreprises. Si l’AGPM a de nouveau salué cette décision, elle déplore que « ses effets sur les programmes de production pourraient ne pas être immédiats ». Pour enrayer le...