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Pouilly-Fuissé s'engage sur la biodiversité

Le projet Life + Biodivine est un projet européen comprenant sept sites
de démonstration en Espagne, au Portugal et en France. Il vise à mieux
connaître et à améliorer la biodiversité dans le vignoble. Pouilly-Fuissé fait partie de cette démarche...
Par Publié par Cédric Michelin
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Compte tenu de la qualité de ses paysages et de l’importance de les préserver, la Bourgogne, via son interprofession, a choisi de s’engager dans ce projet expérimental. Afin de respecter la diversité des paysages, il a été décidé de partager le projet en trois sites, répartis du nord au sud de la région (Irancy et Corton).
L’appellation est en partie comprise dans le Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson. Consciente de cet environnement exceptionnel à préserver, l’appellation a intégré dans son nouveau cahier des charges la protection des cadoles, murs en pierres sèches, murgers et haies.

Les objectifs du projet sont multiples :
- Contribuer à la conservation de la nature
- Améliorer la qualité de l’environnement (limitation de l’érosion et du ruissellement, du transfert des produits phytosanitaires…)
- Promouvoir l’esthétique et le patrimoine (terroir)
Des actions sont déjà mises en place :
- Plantation de haies, enherbement des parcelles en repos et des interrangs, restauration des murets,
- lutte contre les insectes ravageurs par confusion sexuelle
- Mesures des populations d’insectes, de la faune et de la flore

La zone d’appellation Pouilly-Fuissé s’étend sur 760 ha de vigne sur les communes de Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly et Vergisson. x exploitations principales y exploitent des vignes. Le Chardonnay est le seul cépage cultivé.

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