Semaine du Développement durable en Bourgogne
Près de 200 agriculteurs et acteurs locaux présents
Les Chambres d’Agriculture de Bourgogne et les agriculteurs de Bourgogne
ont organisé six visites et réunions techniques, lors de la Semaine du
Développement durable.
ont organisé six visites et réunions techniques, lors de la Semaine du
Développement durable.
Les six réunions et visites ont rassemblé près de 200 personnes au total… pour aborder des sujets variés, de l’utilisation des phytos, au colza associé, à la conversion bio ou encore à la production de gaz par méthanisation. Innovation technique, systèmes de culture, agriculture biologique, méthanisation étaient à l’ordre du jour !
Zooms sur ces manifestations …
- 3 avril 2012 au lycée de La Brosse (89) : Quelles sont les performances d’un système économe en produits phytos et en engrais minéral ? :
Cette réunion a eu pour objectif de présenter le système de culture innovant testé au champ, ainsi que ses résultats et performances économiques, environnementales et sociales.
- 4 avril 2012 à Evry (89), visite d’une ferme pédagogique :
Florence Pouteau a accueilli sur son exploitation près d’une vingtaine de personnes accompagnées de leurs enfants. L’enjeu était d’expliquer l’agriculture et la protection des cultures aux participants, à partir des pratiques mises en œuvre sur l’exploitation. L’agricultrice a fait preuve de pédagogie pour expliquer l’utilisation des produits phytosanitaires en agriculture. De ce qu’est un produit phytosanitaire jusqu’à son utilisation au champ, voilà ce qui a été présenté et fut riche d’échanges et de discussions !
- 3 avril 2012 à St Valérien (89) : mon exploitation en bio, pourquoi pas ! :
La réunion a porté notamment sur l’agriculture biologique et la présentation d’une simulation économique du passage en AB d’une exploitation située sur un bassin d’alimentation de captage. Ce travail a suscité entre les participants des échanges et discussions intéressantes.
- 5 avril 2012 à Surgy la Forêt (58) : Techniques innovantes de désherbage du colza : retour sur les expérimentations de cet automne,
En écho à la visite de l’automne 2011, 35 agriculteurs étaient présents. Cette journée co-organisée par les Chambres d’Agriculture de la Nièvre et de l’Yonne fut l’occasion d’apprécier les résultats des stratégies de désherbage d’automne, de les discuter en les comparant notamment par rapport à la flore en géranium du site.
En parallèle, les expérimentations colza associé à différentes légumineuses ont présentées les quantités d’azote absorbées fin octobre. Pour des colzas associés à des légumineuses, on constate une meilleure valorisation de l’azote disponible à l’automne et une fixation d’azote de 30 à 40 unités supplémentaires par rapport au colza seul (Figure 1).
- 6 avril 2012 à Bazolles (58) : visite d'une ferme DEPHYécophyto :
Cette journée a rassemblé plus de 40 personnes et fut l’occasion de découvrir le réseau DEPHY – FERME Nièvre, dans lequel dix agriculteurs motivés sont engagés. Dans ces dix exploitations, différents systèmes de culture sont aujourd’hui étudiés, en grandes cultures, polyculture-élevage et dans différents contextes pédo-climatiques.
En ce moment, Cédric Zambotto, ingénieur réseau à la Chambre d’Agriculture de la Nièvre, réalise des diagnostics des systèmes de culture actuels. Il s’agit à cette étape de comprendre les stratégies et modes de gestion des systèmes de culture, ainsi que les résultats attendus en matière de protection des cultures. Le travail dans les mois à venir consistera à construire des projets pour atteindre les objectifs visés en matière d’IFT (Indice de Fréquence de Traitement) par les agriculteurs. Ces projets pourront combiner différents leviers de contrôle et lutte (génétique, cultural, biologique, physique et chimique).
Lors de cette réunion, Benoît Mathe a fait la démonstration de l’utilisation du GPS pour gérer les coupures de tronçons de pulvérisateur et limiter les doubles passages lors des traitements (économies d'intrants). Enfin, l’expérimentation de l’itinéraire de « blés bas intrants » ou « blés rustiques » a été présentée. A ce stade, aucun problème de maladies n’a pu être constaté ; les différences entre les différentes modalités s’expliquent cette année par la résistance variétale au gel. RDV à la récolte pour les rendements et les performances en terme de marge !
- 4 avril 2012 à St Léger Vauban (89) : La méthanisation, produire de l’énergie à la ferme :
Cette manifestation a rassemblé plus de 20 personnes à St Léger Vauban. A l’ordre du jour, Vincent GALLOIS a présenté les différents systèmes de production de biogaz en agriculture, les projets et réalisations dans l’Yonne. La classe du lycée agricole de Château-Chinon qui avait fait le déplacement a montré un vif intérêt pour cette thématique d’avenir !
Pour en savoir plus …
Zooms sur ces manifestations …
- 3 avril 2012 au lycée de La Brosse (89) : Quelles sont les performances d’un système économe en produits phytos et en engrais minéral ? :
Cette réunion a eu pour objectif de présenter le système de culture innovant testé au champ, ainsi que ses résultats et performances économiques, environnementales et sociales.
- 4 avril 2012 à Evry (89), visite d’une ferme pédagogique :
Florence Pouteau a accueilli sur son exploitation près d’une vingtaine de personnes accompagnées de leurs enfants. L’enjeu était d’expliquer l’agriculture et la protection des cultures aux participants, à partir des pratiques mises en œuvre sur l’exploitation. L’agricultrice a fait preuve de pédagogie pour expliquer l’utilisation des produits phytosanitaires en agriculture. De ce qu’est un produit phytosanitaire jusqu’à son utilisation au champ, voilà ce qui a été présenté et fut riche d’échanges et de discussions !
- 3 avril 2012 à St Valérien (89) : mon exploitation en bio, pourquoi pas ! :
La réunion a porté notamment sur l’agriculture biologique et la présentation d’une simulation économique du passage en AB d’une exploitation située sur un bassin d’alimentation de captage. Ce travail a suscité entre les participants des échanges et discussions intéressantes.
- 5 avril 2012 à Surgy la Forêt (58) : Techniques innovantes de désherbage du colza : retour sur les expérimentations de cet automne,
En écho à la visite de l’automne 2011, 35 agriculteurs étaient présents. Cette journée co-organisée par les Chambres d’Agriculture de la Nièvre et de l’Yonne fut l’occasion d’apprécier les résultats des stratégies de désherbage d’automne, de les discuter en les comparant notamment par rapport à la flore en géranium du site.
En parallèle, les expérimentations colza associé à différentes légumineuses ont présentées les quantités d’azote absorbées fin octobre. Pour des colzas associés à des légumineuses, on constate une meilleure valorisation de l’azote disponible à l’automne et une fixation d’azote de 30 à 40 unités supplémentaires par rapport au colza seul (Figure 1).
- 6 avril 2012 à Bazolles (58) : visite d'une ferme DEPHYécophyto :
Cette journée a rassemblé plus de 40 personnes et fut l’occasion de découvrir le réseau DEPHY – FERME Nièvre, dans lequel dix agriculteurs motivés sont engagés. Dans ces dix exploitations, différents systèmes de culture sont aujourd’hui étudiés, en grandes cultures, polyculture-élevage et dans différents contextes pédo-climatiques.
En ce moment, Cédric Zambotto, ingénieur réseau à la Chambre d’Agriculture de la Nièvre, réalise des diagnostics des systèmes de culture actuels. Il s’agit à cette étape de comprendre les stratégies et modes de gestion des systèmes de culture, ainsi que les résultats attendus en matière de protection des cultures. Le travail dans les mois à venir consistera à construire des projets pour atteindre les objectifs visés en matière d’IFT (Indice de Fréquence de Traitement) par les agriculteurs. Ces projets pourront combiner différents leviers de contrôle et lutte (génétique, cultural, biologique, physique et chimique).
Lors de cette réunion, Benoît Mathe a fait la démonstration de l’utilisation du GPS pour gérer les coupures de tronçons de pulvérisateur et limiter les doubles passages lors des traitements (économies d'intrants). Enfin, l’expérimentation de l’itinéraire de « blés bas intrants » ou « blés rustiques » a été présentée. A ce stade, aucun problème de maladies n’a pu être constaté ; les différences entre les différentes modalités s’expliquent cette année par la résistance variétale au gel. RDV à la récolte pour les rendements et les performances en terme de marge !
- 4 avril 2012 à St Léger Vauban (89) : La méthanisation, produire de l’énergie à la ferme :
Cette manifestation a rassemblé plus de 20 personnes à St Léger Vauban. A l’ordre du jour, Vincent GALLOIS a présenté les différents systèmes de production de biogaz en agriculture, les projets et réalisations dans l’Yonne. La classe du lycée agricole de Château-Chinon qui avait fait le déplacement a montré un vif intérêt pour cette thématique d’avenir !
Pour en savoir plus …
Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire
Antoine VILLARD Tél. 03 85 29 56 22
Chambre d’Agriculture de Bourgogne
Marie-Sophie PETIT Tél. 03 80 48 43 23
