Réunions pré-vendanges
Rendez-vous les 10 et 11 août
Avec des vendanges qui s’annoncent précoces cette année, les réunions
pré-vendanges ont également été avancées par rapport aux campagnes
précédentes. Ainsi, rendez-vous est donné pour le vignoble de
Saône-et-Loire :
- pour le Beaujolais, le mercredi 10 août à 9 h 00 à La Chapelle-de-Guinchay, salle du Pressoir ;
- pour le Mâconnais, le jeudi 11 août à 9 h 00 à Fuissé, salle Romanin ;
- pour la Côte chalonnaise et le Couchois, le jeudi 11 août à 14 h 30 à Saint-Désert, salle de Rocheriaux.
pré-vendanges ont également été avancées par rapport aux campagnes
précédentes. Ainsi, rendez-vous est donné pour le vignoble de
Saône-et-Loire :
- pour le Beaujolais, le mercredi 10 août à 9 h 00 à La Chapelle-de-Guinchay, salle du Pressoir ;
- pour le Mâconnais, le jeudi 11 août à 9 h 00 à Fuissé, salle Romanin ;
- pour la Côte chalonnaise et le Couchois, le jeudi 11 août à 14 h 30 à Saint-Désert, salle de Rocheriaux.
Ces réunions se dérouleront avec la participation de la MSA de Bourgogne qui interviendra sur la prévention des risques "Vendanges" et les formalités liées aux déclarations d’embauche. Le service Emploi de la FDSEA réalisera un point sur la grille des salaires valables pour les vendanges 2011, sur les actualités législatives ainsi que sur l’appui proposé aux adhérents pour l’embauche de salariés et la réalisation des diverses formalités (embauche, fiche de paye...).
Le Laboratoire départemental d'analyses Pôle Œnologie fera le traditionnel point sur les axes de vinification du millésime 2011, tandis que, de leur côté, le BIVB et service Vigne & Vin de la chambre d’agriculture de Saône-et-Loire sur les bilans de maturité et les prévisions. Quant à la CAVB, elle présentera les conditions de production qui devraient –sous réserve de leur validation par un CRINAO fin juillet puis par le comité national de l'INAO– s'appliquer au millésime 2011.
A cette occasion, les adhérents de l’Union viticole de Saône-et-Loire se verront remettre le dossier vendanges contenant toutes les informations utiles pour une campagne de vendanges sereine. Les déclarations préalables d’enrichissement et d’acidification, ainsi que les registres de sucrage et d’acidification seront également remis aux adhérents.
Pour tout renseignement, contactez l’Union viticole de Saône-et-Loire au 03.85.21.30.33.
Le Laboratoire départemental d'analyses Pôle Œnologie fera le traditionnel point sur les axes de vinification du millésime 2011, tandis que, de leur côté, le BIVB et service Vigne & Vin de la chambre d’agriculture de Saône-et-Loire sur les bilans de maturité et les prévisions. Quant à la CAVB, elle présentera les conditions de production qui devraient –sous réserve de leur validation par un CRINAO fin juillet puis par le comité national de l'INAO– s'appliquer au millésime 2011.
A cette occasion, les adhérents de l’Union viticole de Saône-et-Loire se verront remettre le dossier vendanges contenant toutes les informations utiles pour une campagne de vendanges sereine. Les déclarations préalables d’enrichissement et d’acidification, ainsi que les registres de sucrage et d’acidification seront également remis aux adhérents.
Pour tout renseignement, contactez l’Union viticole de Saône-et-Loire au 03.85.21.30.33.
